Описание

• • 0.0.1 Пластик
  • 0.0.2 Веганское безе.
  • 0.0.3 Внимательное питание
• 1 Поскольку ты тут.
• 2 связанные с
  • 2.1 По словам Sainsbury’s, 25% британцев будут веганами или вегетарианцами к 2025 году
  • 2.2 Quorn открывает очень большую в мире фабрику по изготовлению веганских и вегетарианских продуктов
  • 2.3 Согласно новому исследованию, 28% британцев считают себя «редуциентами мяса»
  • 2.4 Фермер-молочник признает, что большинство аргументов против веганства безумны
  • 2.5 В настоящий момент? ДОСТУПНО: Waitrose запускает новые увлекательные веганские варианты, включая «Рваную свинину»

Очень много людей обращаются к овощам (Фото: по лицензии Adobe. Не применяйте без разрешения)
Треть населения (33,5 процента) сейчас придерживается диеты без мяса или с низким содержанием мяса, согласно опубликованному сегодня отчету Waitrose & Partners Food & Drink Report 2018-19..
В отчете, основанном на исследовании OnePoll потребителей по всей Англии, а не только потребителей Waitrose, это изменение поясняется большим интересом к «заботе о нашем благополучии и внешней среде»..
По данным, каждый восьмой британец (13 процентов) теперь идентифицирует себя как веган или вегетарианец, и вдобавок 21 процент – как флекситарист, хотя 50 процентов из тех, кто называет себя вегетарианцем *, также признались, что иногда ели мясо.

Пластик

Потребители не только уменьшают потребление мяса, но и все больше осознают влияние пластика..
«Практически девять из 10 человек (88 процентов), которые видели эту серию BBCГолубая планета II о воздействии пластмасс на наши океаны изменили собственное поведение с той поры », – говорится в отчете.
«И 60 процентов из нас в настоящий момент подбирают многоразовые бутылки для воды и кофе чаще, чем мы, а в Waitrose встречается 800-процентное увеличение количества вопросов о пластмассах от клиентов».

В Waitrose встречается очень большой рост вопросов клиентов о пластике

Веганское безе.

Среди растущих пищевых течений – аквафаба – вода из консервных банок с нутом..
Вайтроуз говорит: «Это год, когда он появился во всем, от безе до коктейлей, в виде замены яичному белку».

Внимательное питание

«Внимание к тому, как мы живём и едим, стало преимуществом в нынешнем мире», – сказал в собственном заявлении управляющий директор Waitrose Роб Коллинз..
«По мере того как мы все больше заботимся о собственном здоровье, благополучии нашей семьи и планеты, мы меняем то, как мы делаем покупки, готовим и едим. Ласкаво просим в эру внимательного потребителя».

Мария – редактор Новости растений. Ее работы были опубликованы Хранитель, The Huffington Post, и разные региональные газеты, а еще Веганская жизнь журнал.

Поскольку ты тут.

Новости растений – это Бесплатная служба, которая каждую неделю получает миллионы просмотров. Это требует много нашего собственного времени, денег и трудной работы. Но мы делаем это, так как ЗНАЕМ, что это имеет большое значение. Если бы те, кто наблюдает за нашими отчетами, помогли нам внести собственный депозит, мы могли бы сделать намного больше. Пожалуйста, стоит подумать о поддержке нас, чтобы мы могли намного больше увеличить осведомленность о внешней среде, этическом потреблении и жизненном образе, основанном на растениях. Не неправильное повествование, а информация, которая даёт людям возможность делать хороший выбор.

связанные с

По словам Sainsbury’s, 25% британцев будут веганами или вегетарианцами к 2025 году

Английский великан магазинов сделал прогноз в собственном отчете о будущем продуктов для пищи, в котором рассматривалось, как продуктовый ландшафт может поменяться в следующем веке.

Quorn открывает очень большую в мире фабрику по изготовлению веганских и вегетарианских продуктов

Компания ждет продолжения роста в секторе альтернативного мяса и желает сделать быстрее свой личный рост, открыв «очень современное производственное предприятие в мире».

Согласно новому исследованию, 28% британцев считают себя «редуциентами мяса»

Команда, проводившая опрос, выпустила руководство по поиску лучших без мяса в ресторациях.

Фермер-молочник признает, что большинство аргументов против веганства безумны

Он сказал, что для фермерского сообщества настало время подумать о веганстве, поскольку вкусы потребителей меняются, а потребители подбирают больше других продуктов на растительной основе.

В настоящий момент? ДОСТУПНО: Waitrose запускает новые увлекательные веганские варианты, включая «Рваную свинину»

Широкий ассортиментный ряд был выпущен в ответ на интерес клиентов.
Источник: www.plantbasednews.org