Описание
- 1 1. Это добрее к животным
- 2 2. Так лучше для планеты
- 3 3. Это классно
- 4 4. Это поможет сделать лучше баланс вашего банковского счета.
- 5 5. Еще никогда не было так просто
Становление веганом имеет множество плюсов (Фото: Adobe. Не применяйте без разрешения)
Спросите практически любого вегана, и он скажет вам, что его единственное сожаление про то, что он стал веганом, состоит в том, что он не сделал этого раньше..
Тогда как любое время года – идеальное время, чтобы отказаться от продуктов животного происхождения, январь часто рассматривается как самое время для перемен..
Вот пять серьезных причин, по которым вам нужно выполнить этот уверенный шаг.
1. Это добрее к животным
Если вы любите животных и ненавидите мысли про то, что они страдают, то переход на растительную диету точно для вас. Каждый год более 60 миллиардов наземных и многочисленных морских животных заколачивают для употребления по всему миру..
Большинство таких животных проживут недолгое время на заводской ферме, где они содержатся в тесных сараях или клетках, где отрицаются большинство из их природных инстинктов и где заболевания и смертность считаются обыкновенным событием..
Страдания, через которые проходят эти животные, не заканчиваются. независимо от того, выращиваются ли животные, или на интенсивных фермах, или в системах «свободного выгула», или «на пастбищах», они все терпят жестокую и ужасающую смерть на бойне..
Став веганом, вы лишитесь поддержки данных жестоких практик..
2. Так лучше для планеты
Планета будет в отчаянном состоянии, и в самом деле, специалисты поговаривают, что у нас есть 12 лет, чтобы уменьшить некоторые из худших последствий изменения климата..
При чем тут веганство
Что ж, животноводство – одна из главных причин выбросов тепличных газов, вырубки лесов, применения питьевой воды и загрязнения воды. На производство мяса и продуктов из молока приходится около 14,5% всех выбросов тепличных газов, что больше, чем от всего моторизованного транспорта вместе взятого. К примеру, из 100 г говядины примерно выделяется 105 кг тепличных газов, а из 100 г тофу выделяется менее 3,5 кг..
Одно из подобных исследований воздействия производства мяса на внешнюю среду не только показало, что растительная диета считается наиболее стойкой, но и стало причиной того, что ведущий экспериментатор Джоспех Пур стал веганом и сказал: «Веганская диета, возможно, считается наиболее большим способом сделать меньше ваше влияние на планету Земля, не только парниковые газы, но и массовое подкисление, эвтрофикация, землепользование и водопользование […] гораздо выше, чем уменьшение числа рейсов или покупка электромобиля ».
Как потребители, мы можем подбирать продукты питания, которые наносят минимальный вред внешней среде, и большинство растительных продуктов действительно считаются лучшими в данном отношении..
Веганство лучше для животных
3. Это классно
Есть очень много мифов про здоровье, которые связаны с веганской диетой; кто-то неминуемо спросит вас, откуда вы берете белок или B12. Все таки, все большие ассоциации диетврачей согласны с тем, что хорошо планированная веганская диета может обеспечить все питательные вещества, нужные для здоровья..
Действительно, Американская академия питания и диетологии, которая считается крупнейшей организацией диетврачей в мире, говорит: «Правильно планированные веганские диеты являются здоровыми, питательными и могут принести пользу здоровью для предупреждения и лечения конкретных болезней. диеты годятся для всех этапов цикла жизни, включая беременность, грудное кормление, детство, детство, подростковый период, преклонный возраст, а еще для спортсменов. Вегетарианцы и веганы подвержены пониженному риску проявления конкретных болезней, включая сердечную ишемическую болезнь, диабет 2 типа, гипертония, определенные виды рака и ожирение ».
Подобную позицию занимают Британская ассоциация диетврачей и NHS..
Как и при любой диете, необходимо знать, какие продукты есть, чтобы удовлетворить ваши потребности в питательных веществах. Есть множество информации о здоровой веганской диете, которая сильно облегчает данную задачу. Я очень советую The VeganRD и Jack Norris RD. Вы также можете найти много ценной информации о питании в Руководстве для ухода за веганом от Animal Aid..
4. Это поможет сделать лучше баланс вашего банковского счета.
Хотя многие могут считать веганство достаточно не дешевым, чем невеганизм, это не обязательно так. Разумеется, если вы тратите деньги на более необычные мясные альтернативы (которые, кстати, восхитительны!) Или постоянно приобретаете эти продукты, как веганский Ben & Jerry’s, вы можете по завершению потратить больше.
Но нужно выделить, что некоторые из наиболее дешевых продуктов на планете растительные. Я говорю о фасоль, бобовые, цельнозерновые, фрукты и овощи (замороженные могут быть вариантом, если у вас небольшой бюджет), картофель, рис и так далее..
Вы можете готовить обыкновенные, вкусные и питательные блюда из недорогих компонентов, которые не только помогают планете и животным, но и экономят ваши деньги. У Джека Монро существует несколько недорогих веганских рецептов на сайте Cooking on Bootstrap, а еще есть веганский сайт за 1,50 фунтов, чтобы назвать несколько. ?
5. Еще никогда не было так просто
Найти веганские альтернативы вашим любимым продуктам еще никогда не было так просто. Какие бы продукты вы ни любили в настоящий момент, я могу гарантировать, что вы сможете найти их не менее вкусную растительную версию. В каждом магазине и магазине правильного питания вы гарантированно найдете большой ряд веганских блюд, включая большой ассортимент растительного молока, веганского сыра и многое иное. Уже не говоря про то, что практически каждый большой сетевой ресторан предлагает веганские блюда, и большинство иных более чем счастливы принять их..
Так отчего же не помочь животным и планете и не попробовать веганство? Вы можете БЕСПЛАТНО заказать пакет «Стань веганом» в Animal Aid или, возможно, попробовать веганство в январе, подписавшись на Veganuary..
Источник: www.plantbasednews.org