Описание
- 1 Здоровый
- 2 Хронический
- 3 Эмпирические исследования
Полная растительная диета является очень полезной для здоровья (Фото: Lily Lvnatikk)
В статье задается вопрос, что вы думаете о полноценной растительной диете? – который изначально появился на Quora.
Диета из цельных продуктов значит потребление натуральных продуктов, например как фрукты, овощи, орехи и семена, бобовые и цельнозерновые, и отказ от продуктов с достаточной степенью переработки..
Здоровый
В ответе зарегистрированного диетолога, автора, хозяина CherNutrition, Шер Пасторе, говорится: «По моей точке зрения, диета на основе цельных растений – одна из наиболее здоровых диет, которой вы можете следовать. Клинические исследования показали, что переход на низкожировую диету , диета на основе растений поможет в похудании, сделать лучше чувствительность к инсулину, уменьшить уровень сахара и холестерина в крови и полностью поменять диагноз диабета 2 типа..
«Американская академия питания и диетологии и Американская диабетическая ассоциация (ADA) теперь советуют хорошо планированное растительное (вегетарианское и веганское) питание для людей с диабетом».
Хронический
Пасторе сказал, что те, кто страдает хроническими заболеваниями, включая гипертонию, сердечной болезни и ожирение, прекрасно справляются с этими состояниями..
Она сказала: «Заболевания сердца, убийца №1 в Америке, фактически отсутствуют в группах населения, придерживающихся растительной диеты. Растительная диета также поможет устранить или замедлить развитие многих видов рака..
«Это в основном благодаря тому, что цельнозерновые продукты содержат антиоксиданты, которые борются со старением и раком. Растительное питание также способствует здоровому кишечнику, контролю веса и увеличению длительности жизни».
Эмпирические исследования
Пасторе передает часть данных знаний леченным пациентам в своей собственной практике, описывая результаты, которых они достигли от выполнения растительной диеты, как «ошеломляющие»..
«У клиентов, которых я посадил на растительную диету, наблюдалось большое уменьшение уровня сахара в крови за самое меньшее время если сравнивать с теми, кто придерживался остальных диет», – сказал Пасторе..
«Когда мои клиенты перешли с диеты с достаточной степенью переработки, включая мясо, на диету, основаную на цельных растительных продуктах, они сообщили, что не ощущают голода, у них больше энергии, они могут более ясно думать и легче теряют вес».
Источник: www.plantbasednews.org