По данным британских супермаркетов, продажи веганской еды растут

Описание

      • 0.0.1 Растения
      • 0.0.2 Готовые блюда
      • 0.0.3 Самый более широкий диапазон
  • 1 Поскольку ты тут.
  • 2 связанные с
    • 2.1 Большие магазины Англии делают больше предложение веганских продуктов для удовлетворения растущего спроса
    • 2.2 Британские магазины борются за удовлетворение растущего спроса на веганские продукты
    • 2.3 Продажи веганских и вегетарианских продуктов на ресурсе Waitrose в Англии взлетели на 85%
    • 2.4 Очень большой спрос на веганскую еду ведет к революции в розничной торговле
    • 2.5 Маркировка веганов может расширить продажи своих брендов в магазинах, говорится в исследовании

Раньше в текущем году Tesco запустила главную линейку продукции для растений (Фото: Tesco)
По данным ряда британских магазинов, в текущем году продажи веганских продуктов резко выросли..
Большие розничные торговцы видели несколько больших запусков продукции на растительной основе за последние пару месяцев – Tesco, Waitrose, Sainsbury’s, Ocado и Asda пытались нажиться на растущем веганском движении..
Хотя успех Veganuary, где люди пытаются веганскую диету в Январе, возможно, оказал хорошее влияние на продажи, многие розничные торговцы ждут, что интерес сохраняется..

Растения

Tesco – один из больших розничных продавцов Англии – запустил перед началом этого года большой выбор из 20 продуктов на растительной основе, включая готовые блюда, обертки, сэндвичи и салаты – с шеф-поварами Дереком и Чадом Сарно..
Линия – Wicked Kitchen – распродается, и некоторые магазины изо всех сил пытаются угнаться за спросом..
По словам Дерека Сарно, главы Tesco по инновациям на растительной основе, в ближайшее время выбор будет расширяться, и будет добавляться больше продуктов..
Он сказал PBN: «Мы продаем везде и очень рады этому. Если он отсутствует, когда вы пытаетесь его найти, знайте, что он идет. Если ваша здешняя Tesco не продает его – попросите их.
«Мы действительно так счастливы и взволнованы, что в конце концов съели что-то такое же вкусное, как и в миссии».

Дерек Сарно – глава Tesco по инновациям на растительной основе (Фото: Veganuary)

Готовые блюда

За последние пару месяцев Waitrose запустила ряд веганских продуктов, также готовые блюда и продукты на вынос..
Покупательница Хлоя Грейвс сказала: «У потребителей был большой аппетит к веганству: продажи некоторых наших веганских приготовленных блюд вдвое превышают продажи вегетарианских блюд..
«В текущем году мы будем расширять наш выбор веганских продуктов. Не так давно мы ввели веганский курс в нашей кулинарной школе Кингс-Кросс, билеты на которые были распроданы».

Самый более широкий диапазон

Английский магазин, предлагающий самые веганские варианты, – это online-магазин Ocado, который не так давно добавил к собственным предложениям 90 продуктов, включая выбор своей марки..
По словам менеджера по закупкам Жака Тудичума, веганский тренд «действительно проявил себя в январе»..
Тудичум сказал PBN: «Сейчас веганство и флекситаризм оказались достаточно востребованными, и растительные альтернативы стали для нас основным направлением деятельности..
«Мы регулярно расширяем наш выбор, чтобы предлагать новые интересные продукты, опережая основные тенденции и удовлетворяя потребительский интерес».

Мария – редактор Новости растений. Ее работы были опубликованы Хранитель, The Huffington Post, и разные региональные газеты, а еще Веганская жизнь журнал.

Поскольку ты тут.

Новости растений – это Бесплатная служба, которая каждую неделю получает миллионы просмотров. Это много занимает нашего своего времени, денег и трудную работу. Но мы делаем это, так как ЗНАЕМ, что это имеет большое значение. Если бы те, кто следил за нашими отчетами, помогли нам, мы могли бы сделать намного больше. Пожалуйста, стоит подумать о поддержке нас, чтобы мы могли намного больше увеличить осведомленность о внешней среде, этическом потреблении и жизненном образе, основанном на растениях. Не неправильное повествование, а информация, которая даёт людям возможность делать хороший выбор.

связанные с

Большие магазины Англии делают больше предложение веганских продуктов для удовлетворения растущего спроса

Британские магазины борются за удовлетворение растущего спроса на веганские продукты

Сектор стал более конкурентоспособным за последний год.

Продажи веганских и вегетарианских продуктов на ресурсе Waitrose в Англии взлетели на 85%

Элитный ритейлер сообщил о существенном росте в этом секторе за последние 12 месяцев.

Очень большой спрос на веганскую еду ведет к революции в розничной торговле

Ситуация в магазинах меняется по мере того, как розничные торговцы направлены на веганов, овощей и производителей мяса, предлагающих новые продукты.

Маркировка веганов может расширить продажи своих брендов в магазинах, говорится в исследовании

Результат показывает, что эти этикетки могут заставить клиентов ощутить себя ценными.
Источник: www.plantbasednews.org