Poultry giant инвестирует в морепродукты на растительной основе – после сотрудничества с веганами помимо мяса

Описание

  • 1 ‘Перспективное мышление’
  • 2 ‘Разрушительный’

Компания производит растительные альтернативы морепродуктам (Фото: Good Catch)
Производитель продуктов моря на растительной основе Good Catch привлек 8,7 млн долларов в рамках раунда финансирования серии А..
Одним из вкладчиков считается производитель мяса птицы PHW Group – одна из самых крупных компаний подобного рода в странах Европы, а еще бренд, который объединился с веганским технологическим стартапом Beyond Meat перед началом этого года для распространения Beyond Burger в Германии..
Согласно Good Catch, этот успех «собой представляет увеличение мегатренда, основанного на растениях, в сегменте рынка продуктов моря, в фактически очевидное пространство с потенциалом международного воздействия», поскольку раунд финансирования происходит В то время, когда практически 90 процентов больших запасов хищных рыб истощены, и более 3 миллиардов человек потребляют морскую жизнь в качестве основополагающего источника белка. Планирует запустить собственную продукцию в Америке в следующем году..

‘Перспективное мышление’

Пол Весйоханн, председатель совета директоров PHW Group, сказал: «Вложения в акционерный капитал Good Catch являются свидетельством нашей предусмотрительной стратегии. Good Catch согласуется с нашим стремлением обеспечить США экологически безопасными и экологически безопасными продуктами питания. Мы не рассматриваем эту сделку как вложение денег, а быстрее как начало долговременного стратегического сотрудничества ».
Выступая после раскрытия сотрудничества Beyond Meat перед началом этого года, он сказал: «Мы осознанно принимаем это ориентировочно оригинальное сотрудничество, так как верим в рост за счёт многообразия. Наша задача как производителя пищевых продуктов – создавать чем побольше разных предложений для потребителей..
«Мы рекомендуем потребителю большой спектр продуктов, богатых белком, от мяса птицы классического производства до домашней птицы в закрытом дворе и веганских продуктов. На этом фоне мы также понимаем наше сотрудничество с Beyond Meat».

PHW Group распространяет Beyond Burger в Германии (Фото: Beyond Meat)

‘Разрушительный’

Учредители и со-генеральные директора Good Catch Крис Керр и Эрик Шнелл заявили: «Неустанное и неизбирательное убийство обитателей моря разрушает экосистемы океана..
«Единственные действительно экологично безопасные продукты моря – это продукты моря, которые дают возможность рыбе оставаться в океане. Вполне понятно, что нам необходим другой подход к морепродуктам. Это мировая проблема, и нам необходимы заинтересованные стороны со всего мира, чтобы воплотить такой подход в жизнь; время пришло. не на нашей стороне «.
Учредитель Good Catch Марси Зарофф добавила: «Сегодня, стремясь к чистому белку и питанию, потребители встречаются с минным полем выбора и компромиссов. Good Catch стремится решить проблематику при помощи современных компонентов и вкусных новых продуктов, которые служат и удовлетворить потребителей по всему миру – работа не требуется ».

Мария – редактор Новости растений. Ее работы были опубликованы Хранитель, The Huffington Post, и разные региональные газеты, а еще Веганская жизнь журнал.