Цыпленок Веллингтон с грибами и курицей (Фото: Loblaws)
Самый большой в Канаде магазин Loblaws эмитировал веганский выбор на День Благодарения к канадским праздникам в эти выходные..
По словам продавца, он создал эту линию, чтобы помочь растущему числу потребителей, которые ищут продукты без животных, объявив, что «38 процентов канадцев стремятся включить в собственный рацион больше продуктов растительного происхождения, однако многие канадцы не очень уверен, с чего начинать ».
Среди новых блюд – грибы и курица без курицы Веллингтон, веганский тирамису, суп из жареного корня сельдерея и грушевый суп с красным перцем и кростини кешью, а еще жареная цитрусовая морковь из семейной реликвии..
‘Праздник благодарения’
«В эти выходные миллионы семей в каждом населенном пункте сядут на пир в честь Дня Благодарения, полный индейки, подливки и начинки. И за многими из данных столов кто-нибудь будет искать немясный вариант на ужин», – говорит Кэтлин Росс. , Вице-президент по разработке продуктов и инноваций Loblaws, сказано в заявлении..
«Наша расширенная линейка продуктов President’s Choice, не содержащих мяса и продуктов из молока, поможет сделать пищу на растительной основе легче и вкуснее, чем раньше, тем более в эти праздничные выходные».
Источник: www.plantbasednews.org