Описание
- 1 Изменение восприятия мясоедов
- 2 «Ответ был сумасшедшим»
Грязный веганский кебаб (фото: прилагается)
Filthy Vegan стал первым рестораном быстрого питания в Ноттингеме, где подают исключительно растительную пищу..
Его веганский кебаб, содержащий менее 600 калорий и более 25 г белка, выполнен преимущественно из сои и поставляется с салатом, огурцом, помидорами, луком, капустой, шрирачей и домашним чесночным майонезом..
Изменение восприятия мясоедов
Джеймс Фриман и Джо Джонсон, хозяева The Filthy Vegan, объявили, что хотят «поменять представление мясоедов про то, что веганская еда не просто безвкусная и скучная»..
Джонсон сказал: «Как то вечером я был в доме Джеймса, мы хотели заказать еду на вынос (подойдет для веганов), когда убедились, что варианты настолько лимитированны. Разумеется, были некоторые разновидности на вынос, но мы убедились буквально нигде, просто веганская еда.
«Мы хотим дать веганам возможность назвать место с решительностью, что все в меню веганское».
«Ответ был сумасшедшим»
«Реакция была безумной. Мы поставили перед собой цель в эту пятницу и распродали к обстановке. На данной неделе мы существенно увеличили нашу квоту и уже распродали опять! Сейчас мы изучаем разные возможности для размещения дополнительные заказы, которые мы приобретаем. Наши телефоны регулярно заряжаются, чтобы иметь шанс отвечать на все запросы «, – добавил Джонсон..
Источник: www.plantbasednews.org