Веганская диета лучше всего подходит для планеты: данные показывают, почему

Описание

      • 0.0.1 Угроза изменения климата
      • 0.0.2 Животноводство
      • 0.0.3 Мясо, рыба, яйца и продукты из молока
      • 0.0.4 Экологичный коллапс
      • 0.0.5 Малоэффективный
      • 0.0.6 Нехватка воды
      • 0.0.7 Парниковые газы
      • 0.0.8 Становлюсь веганом
      • 0.0.9 ‘Постыдная трата’
  • 1 Поскольку ты тут.
  • 2 связанные с
    • 2.1 Веганская диета – прекрасная для фертильности: вот почему
    • 2.2 По данным новостей, веганская диета – оптимальный способ спасти планету
    • 2.3 Может ли рост веганства действительно “ погубить Америку ”?
    • 2.4 Рыба – не здоровая еда: вот почему
    • 2.5 ПУТЕШЕСТВИЕ: как легко быть веганом в Рейкьявике, Исландия?

Переход на веганство может принести множество преимуществ для внешней среды (Фото: по лицензии Adobe. Не применяйте без разрешения)
Ученые убеждены, что у нас есть чуть больше 10 лет, чтобы взять под контроль изменение климата.
Правительству Англии рекомендовано стремиться к нулевым чистым выбросам тепличных газов к 2050 году..
Однако что вы можете сделать как личность? Что, если бы вы могли сделать одно обычное изменение, какое было бы более успешным, чем отказ от полета, покупка электромобиля и переход на поставщика зеленой энергии. Ну есть.

Угроза изменения климата

Благодаря шведской школьнице Грете Тунберг и протестной группе Extinction Rebellion кажется, что мы в конце концов осознаем неминуемую опасность, исходящую от изменения климата..
К большому сожалению, важность того, что мы кушаем, продолжает ускользать из-под сети, поскольку глава минэкологии Майкл Гоув настаивает на том, что красное мясо считается важной частью правильного питания. Это не так – ни для нашего здоровья, ни для планеты.

Животноводство

Животноводство лежит в основе каждой крупной экологической катастрофы, с которой мы встречаемся, включая изменение климата, вырубку лесов, загрязнение воздуха, стойкость к антибиотикам и очень большие потери дикой природы..
Если мы ничего не предпримем, уровень моря повысится, наводнения, засухи, нехватка воды, ураганы, торнадо и штормы будут усиливаться. Все это не естественно, но сами мы выполнили.

Мясо, рыба, яйца и продукты из молока

Ненасытная жажда мяса ведет к вымиранию дикой природы, поскольку естественные среды проживания приходят в негодность, чтобы освободить место для новых земель, помогающих неуклонному расширению животноводства..
ООН говорит, что 1 миллион видов животных и растений сейчас расположена под угрозой, а естественные экосистемы деградируют с беспрецедентной скоростью в человеческой истории. Мы переживаем шестое в мире групповое вымирание.

Изменение климата оказывает пагубное воздействие на планету (Фото: Лицензия Adobe. Не применять без разрешения)

Экологичный коллапс

Это происходит не только на суше, наши океаны были уничтожены промышленным ловлей рыбы, многие промыслы рыбы вышли за пределы собственных возможностей восстановления, а древние рифы коралловов потеряны навсегда..
Необычайно, но три четверти сельскохозяйственных земель в мире применяются для выращивания животных – для выпаса скота и выпаса скота либо для выращивания культур сельского хозяйства для кормления животных. Это самый малоэффективный из когда-нибудь изобретенных методов производства пищевых продуктов..
Когда животных кормят зерновыми, подавляющая часть находящихся в них белков и энергии тратится, теряется при нормальных функциях организма, например как дыхание, построение костей, хрящи и субпродукты, а еще с их фекалиями.

Малоэффективный

Если бы ваша машина передвигалась со скоростью коровы, вы бы заправляли ее повседневно, просто чтобы добраться до конца дороги..
В животноводстве применяется 70 процентов мировых запасов питьевой воды, что само по себе считается небольшим ресурсом. Только 22 процента нашей воды применяется в промышленности и всего восемь процентов для домашних потребностей..
Растительная еда требует намного меньше, чем животная еда: картофель, овощи и злаки требуют около 290, 322 и 1644 литров воды на килограмм исходя из этого. Для сыра, свинины и говядины требуется 5 060, 5 990 и 15 400 исходя из этого..

Нехватка воды

Как минимум, один месяц в году 4-ре миллиарда человек встречаются с серьезной нехваткой воды; полмиллиарда человек целый год встречаются с серьезной нехваткой воды. Если ничего не поменяется, ситуация ухудшится.
В собственной основной речи на Стокгольмской конференции по водным ресурсам в 2000 году Лестер Рассел Браун, экологичный специалист и родоначальник Worldwatch Institute, заявил: «В настоящий момент принято говорить, что будущие войны на Ближнем Востоке будут вестись из-за воды, а не из-за нее. масло «.
Это может звучать как научная фантастика, однако некоторые ученые поговаривают, что, если мы не начинаем действовать в скором времени, мы можем отправиться в мир, опустошенный засухой и невзгодами, – мир, подобный на тот, что изображен в футуристическом фильме., Полоумный Макс: Дорога ярости.

Парниковые газы

Животноводство производит больше тепличных газов, чем весь мировой транспорт вместе взятый – это поезда, самолеты, машины, автобусы, корабли и грузовые автомобили. Животноводство привносит депозит в выбросы тепличных газов несколькими вариантами:

  • Вырубка лесов – рубка и сжигание деревьев, чтобы освободить место для пастбищ и кормовых культур, высвобождает углерод, хранящийся в растениях и почве, а дым, который он создаёт, в большей мере способствует загрязнению воздуха.
  • Энергия ископаемого топлива, применяемая для выращивания, обработки и транспортировки животных, кормов и мяса, также способствует
  • Закись азота выделяется из удобрений
  • Метан из навоза и кишечной ферментации, естественной отрыжки и пердежа коров.

Переход на растительную диету может уменьшить выбросы продуктов для пищи (Фото: Adobe. Не применять без разрешения)

Становлюсь веганом

Взятые вместе, выбросы тепличных газов от животноводства превышают выбросы всего мирового транспорта вместе взятого, и некоторые ученые поговаривают, что общее кол-во может быть даже выше этого..
Врач Питер Скарборо и его коллеги из Оксфордского университета выявили, что переход на веганство снизит вдвое выбросы тепличных газов от вашей еды – это уменьшение на 50 процентов, просто отказавшись от продуктов животного происхождения..

‘Постыдная трата’

Сейчас по всему миру мы скармливаем животным около трети урожая, что считается позорным тратой в сравнении с миллионами людей, которые недоедают повседневно. Выращивание пищевых продуктов только для употребления людьми, без предварительного скармливания их животным, может расширить кол-во доступных калорий на целых 70 процентов, а это может покормить еще 4-ре миллиарда человек – больше, чем два или три миллиарда, предсказуемые при росте населения к 2050 году..
В действительности нет объяснения расточительным западным диетам. Д-р Марко Спрингманн из Oxford Martin Program on the Future of Food, говорит: «Размер предсказуемых выгод [от употребления растительных продуктов] должен побуждать людей, промышленность и разработчиков политики действовать радикально, чтобы гарантировать, что то, что мы кушаем, хранит нашу внешнюю среду и здоровье «.
Кажется, что политики сидят сложа руки, но вам не надо ждать, чтобы им сказали, что сделать. У вас есть соответствующая информация, так что сами решайте и станьте веганом сегодня – в конце концов, это самая зеленая диета..
Чтобы узнать как можно больше, см. Экологичный отчет Viva!.

Врач Батлер окончил Бристольский университет со степенью врача философии в области молекулярной биологии и бакалавриатом первого класса (с отличием) в области биохимии от UWE, перед тем как присоединиться к Viva! в 2005 г. Сейчас она изучает, пишет и проводит кампании для Viva! Health..

Поскольку ты тут.

Новости растений – это Бесплатная служба, которая каждую неделю получает миллионы просмотров. Это требует много нашего собственного времени, денег и трудной работы. Но мы делаем это, так как ЗНАЕМ, что это имеет большое значение. Если бы те, кто наблюдает за нашими отчетами, помогли нам внести собственный депозит, мы могли бы сделать намного больше. Пожалуйста, стоит подумать о поддержке нас, чтобы мы могли намного больше увеличить осведомленность о внешней среде, этическом потреблении и жизненном образе, основанном на растениях. Не неправильное повествование, а информация, которая даёт людям возможность делать хороший выбор.

связанные с

Веганская диета – прекрасная для фертильности: вот почему

Приблизительно каждая шестая пара в Англии станет иметь проблемы с зачатием.

По данным новостей, веганская диета – оптимальный способ спасти планету

Новый анализ показывает большое влияние домашнего скота

Может ли рост веганства действительно “ погубить Америку ”?

Согласно некоторым заголовкам, это могло бы быть, однако данный ученый не согласен

Рыба – не здоровая еда: вот почему

Некоторые, кто не ест мясо, продолжают есть рыбу, веря, что это полезно для них и что рыбная ловля менее жестока и разрушительна, чем фермерское хозяйство – ничто не может быть дальше от истины.

ПУТЕШЕСТВИЕ: как легко быть веганом в Рейкьявике, Исландия?

Вы можете быть удивлены тем, что отыскал один турист.
Источник: www.plantbasednews.org