Описание
- 1 Продукты из молока
- 2 Продукты из молока и здоровье
- 3 ‘Большой урон здоровью’
- 4 Расово предвзято
Доктора и работники медицины протестуют перед зданием Министерства фермерского хозяйства США (Фото: YouTube / ПКРМ)
Доктора и остальные работники медицины не так давно выступили с протестом перед Министерством фермерского хозяйства США, призывая его исключить продукты из молока из диетических советов..
USDA и Министерство здравоохранения и социальных служб (HHS) создают советы по питанию для американцев на 2020-2025 годы..
Они будут базируются на не так давно выпущенном научном отчете Консультативного комитета по диетическим советам (DGAC), который был составлен 20 членами Комитета-медиками и содержит обзоры последних исследований в области диеты и питания..
Продукты из молока
Отчет подвергся критике со стороны некоторых докторов и организаций за то, что они рекомендовали людям принимать продукты из молока повседневно. Не обращая внимания на то, что американцы советуют подбирать богатые углеводами продукты на растительной основе вместо сочного насыщенными жирами красного и отделанного мяса, он игнорирует, что продукты из молока считаются главным источником сочных жиров в американской диете..
В отчете DGAC говорится: «Всего рекомендуется принимать от 2-ух до трех чашек продуктов из молока в день; рекомендация – три чашки для многих возрастов, независимо от уровня активности».
Продукты из молока и здоровье
Согласно Комитету докторов по ответственной медицине (ПКРМ) – организации некомерческого типа, которая ратует за растительную диету, – в отчете «не рассматриваются многие остальные общего состояния организма, которые связаны с продуктами из молока»..
Члены комитета вышли на улицы во время социально-дистанцированного протеста, чтобы поделиться этим посланием, представляя более 500 поставщиков услуг медицинского характера, которые призывают USDA и Министерство здравоохранения и социальных служб отказаться от продуктов из молока в питательном рационе на 2020-2025 годы. Советы для американцев.
‘Большой урон здоровью’
Согласно ПКРМ, Руководящие принципы питания советуют принимать до трех порций продуктов из молока в день. Однако в нем говорится, что продукты из молока вредны, и эта рекомендация может повредить здоровье американцев..
Эта рекомендация особенно вредна для цветных людей, добавляет организация, поскольку исследования показывают, что продукты из молока связаны с заболеваниями сердца; рак груди и простаты; и астма, и это все заболевания, от них чернокожие американцы умирают с непропорционально большой скоростью. Вот почему ПКРМ описывает руководство как расово предвзятое..
Расово предвзято
Врач Милтон Миллс поднял данный вопрос, выступая в минувшем году перед Консультативным комитетом по диетическим советам (см. Видео выше). Комитет, который состоит из признанных на национальном уровне изыскателей в области питания и медицины, ученых и практиков, обновляет диетические советы каждые 5 лет. Он зовет экспертов выступить и поделиться текущими научными и медицинскими данными в области питания..
По словам врача Миллса, он видел болезнь, вызванную директивами комитета. «Подавляющее большинство цветных людей в данной стране не переносят лактозу, содержащуюся в молоке. Все таки, поскольку они думают, что им необходимо есть это, они выходят, кушают это, заболевают и думают, что у них какие-нибудь проблемы с кишечником. «Когда я призываю их прекратить есть продукты из молока, их проблемы проясняются», – сказал он..
«Это действительно возмутительно – стимулировать людей есть продукты, которые, как мы знаем, вызовут у них заболевание, тем более когда основная причина появления продуктов из молока – это содержание кальция. Но афроамериканские женщины генетически защищены от остеопороза. Так что мы делаем их больными без веской причины «.
Мария – редактор Новости растений. Ее работы были опубликованы Хранитель, The Huffington Post, и разные региональные газеты, а еще Веганская жизнь журнал.
Источник: www.plantbasednews.org