Цыпленок в ананасе

2 – Не понравилось
16
4-звездочные значения:
9
3 звездочные значения:
8
2-звездочные значения:
4
1 звездочка:

  • 44 Отзывов
  • 2 отзыва
  • Попробуйте это быстрое и не тяжелое блюдо из куриных бедер с ананасом. Готово менее чем за полчаса.

    Посыпьте курицу 1/2 чайной ложки соли и приправьте карри. В 12-дюймовой неглубокой сковороде быстро обжарьте курицу с двух сторон в 1 столовой ложечке горячего масла из оливок на сильном огне. Уменьшите огонь до среднего или сильного; варить 12 минут, пока не станет мягким и не розовым.
    Для соуса на второй сковороде варите сладкий перец в 1 столовой ложечке горячего масла из оливок на среднем или сильном огне 3 минуты; отложить. Добавьте ананас; варить 5 минут или до коричневого цвета. Добавить перец серрано; варить 1 минуту. Добавьте молоко кокоса и коричневый сахар; прогреть. Подавать соус с перцем поверх курицы. На 4 порции.