Описание
- 1 Галерея
- 2 Резюме рецепта
- 3 Buffalo Wings
- 4 Ингредиенты
- 5 Дип с голубым сыром
- 6 Ингредиенты
- 7 Нежирный соус с голубым сыром
2 – Не понравилось
8
4-звездочные значения:
3
3 звездочные значения:
2
2-звездочные значения:
1
1 звездочка:
Пряный маринад и соус из голубого сыра делают эти куриные крылышки из буйволиного мяса отличной закуской..
Галерея
Резюме рецепта
Buffalo Wings
Ингредиенты
Отрежьте и выбросьте концы куриных крылышек. Разрежьте крылья по стыкам, чтобы вышло 24 штуки. Разместите кусочки куриных крылышек в закрывающуюся пластиковый пакет в неглубокой посуде..
Для маринада смешайте топленое масло, соус из острого перца, перец, соль и кайенский перец. Полить куриными крылышками; запечатать мешок. Мариновать при температуре 20 градусов 30 минут. Слить; отказаться от маринада.
Разместите кусочки куриных крылышек на неотапливаемую решётку жаровни. Жарьте на огне ориентировочно 10 минут или пока не зарумянится. Куриные крылышки перевернуть. Жарьте еще 10-15 минут или пока курица не будет мягче и не станет розовой. Подавать с соусом из голубого сыра и, по вашему желанию, палочками сельдерея. На 12 порций закуски.
Пищевая ценность (Крылья буйвола)
Дип с голубым сыром
Ингредиенты
При помощи блендера или кухонном комбайне смешайте молочную сметану, майонез или заправку для салата, измельченный сыр с плесенью, белый винный уксус или белый уксус и измельченный чеснок. Накрыть крышкой и взбить или обработать до равномерной массы. Накройте и охладите до 1 недели. При желании перед подачей на стол посыпьте еще покрошенным голубым сыром. На 1-1 / 4 стакана.
Нежирный соус с голубым сыром
Приготовьте, как выше говорилось, но вместо типичной сметанки и майонеза поменяйте обезжиренную молочную сметану и обезжиренный майонезный соус или заправку для салата..
