Мясной мексиканский пирог с мясным филе

2 – Не понравилось
4
4-звездочные значения:
0
3 звездочные значения:
2
2-звездочные значения:
2
1 звездочка:

  • 8 Отзывов
  • Утолите питательный аппетит с этим мексиканским обедом из говяжьего фарша. С рисом, фасолью, чипсами из тортильи и сыром это настоящее блюдо на одной тарелке..

    Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. В большой миске смешайте говядину, измельченные чипсы, суповую смесь, 1/2 стакана соуса тако, одно слегка взбитое яйцо и черный перец. Выдавите смесь на дно и вверх по сторонам 10-дюймовой тарелки для пирога..
    Нагрейте рис в согласно инструкции на упаковке. В большой миске смешайте рис, гомини, помидоры, сыр, перец Анахайм, кинзу, оставшиеся 1/4 стакана соуса тако и оставшееся слегка взбитое яйцо. Выложите смесь ложкой в мясную скорлупу. Выставьте тарелку для выпечки на лист. Неплотно накрыть фольгой.
    Печь 40 минут. Снимите фольгу; выпекайте еще 20 минут или пока термометр с мгновенным считыванием, вставленный рядом с центром, не покажет 160 градусов по Фаренгейту. Дайте постоять 15 минут. Сверху выложите чипсы, ломтики перца халапеньо и / или кинзу..
    Поскольку перец чили содержит масла на эфирной основе, которые могут обжечь кожу и глаза, постарайтесь максимально остерегаться прямого контакта с ними. Во время работы с перцем чили одевайте пластиковые или перчатки из резины. Если голые руки все же затрагивают перца, хорошо помойте руки и ногти тёплой водой с мылом..