Описание
- 0.1 4-ре вида
- 0.2 Дебош с кониной
- 0.3 Мясо кошек и собак?
- 1 Поскольку ты тут.
- 2 связанные с
- 3 Селен: что это такое и для чего он необходим веганам2
- 4 Масло кокоса также этично и хорошо для здоровья, как вы думаете?
- 5 Веганские диеты без углеводов полезнее, чем мясные
Кто знает, что в таких бургерах и сосисках? (Фото: Стефани МакКейб)
Агентство по пищевым нормам поняло, что более пятой части из более чем 600 протестированных образцов мяса в Англии содержали ДНК животных, не перечисленных на бирке..
Из 665 образцов из Англии, Уэльса и Северной Ирландии, собранных Агентством пищевых стандартов (FSA), 145 содержали неуказанное мясо. Образцы поступили из 487 предприятий, включая рестораны и магазины..
FSA выявило, что 73 из загрязнившихся образцов поступили от розничных продавцов (включая три магазина), 50 – из ресторанов и 22 – из производственных или пищевых предприятий..
4-ре вида
Определенные образцы содержали ДНК четырех разных видов животных. Отдельные из них не содержали следов мяса, которые были указаны на бирке продукта..
Это не считается случайным перекрестным заражением. FSA работает исходя из предположения, что если ДНК находится на уровне одного процента или более, это необходимо рассматривать как преднамеренное включение этого мяса в продукт..
- Баранина была мясом, которое, вероятнее всего, было неверно маркировано (содержащее мясо, кроме баранины), за которым шли говядина и козлятина.
- ДНК коров была очень популярным загрязнителем (указывающим на присутствие говядины в не мясных продуктах), за ней шли свиньи, курицы, овцы и индейки..
- Очень часто неверно маркировали эти продукты, как фарш из мяса, колбасы, кебабы, карри, готовые блюда (к примеру, спагетти Болоньезе) и пиццу. Была часть мяса страуса, в котором была только говядина..
Продуктовые скандалы могут вдохновить некоторых отказаться от мяса
Дебош с кониной
Этот последний шок случился через 5 лет после скандала с кониной, когда было найдено, что продукты из говядины, продаваемые в определенных британских сетях магазинов, содержат большое количество ДНК лошади..
Понятно, на этот раз ни один из образцов не содержал конину, но тот момент, что так много продуктов были неверно отмечены, вызвал боязни..
Большинство образцов были проверены на ДНК коровы, свиньи, овцы, козы, лошади, курицы и индейки, поскольку эти животные составляют значительную часть домашнего скота, выращенного, забитого и импортированного в Англию..
Мясо кошек и собак?
ДНК остальных животных (собак или кошек) могла находиться в определенных образцах, но, возможно, не была идентифицирована, поскольку FSA ее не искала..
Viva! Health направила запрос о свободе информации, в котором спрашивалась, проверялось ли мясо кошек и собак на.
В 2012 году был обнаружен склад в Испании, который содержит 15 тонн собачьего мяса. Точно никто не знает, для чего он был предназначается..
Если вы не хотите есть неопознанных животных, нужно отказаться от мяса. В условиях бурного роста рынка без мяса исключить мясо из собственного питания никогда не было так просто. Смотрите Viva! 10 вариантов вырезать мясо Вот
Нужно узнать, как и почему потребление мяса считается большой проблемой здравоохранения в Viva! ‘ детальный отчет Мясо истины
Врач Батлер окончил Бристольский университет со степенью врача философии в области молекулярной биологии и бакалавриатом первого класса (с отличием) в области биохимии от UWE, перед тем как присоединиться к Viva! в 2005 г. Сейчас она изучает, пишет и проводит кампании для Viva! Health..
Поскольку ты тут.
Новости растений – это Бесплатная служба, которая каждую неделю получает миллионы просмотров. Это требует много нашего своего времени, денег и трудной работы. Но мы делаем это, так как ЗНАЕМ, что это имеет большое значение. Если бы те, кто наблюдает за нашими отчетами, помогли нам внести собственный депозит, мы могли бы сделать намного больше. Пожалуйста, стоит подумать о поддержке нас, чтобы мы могли намного больше увеличить осведомленность о внешней среде, этическом потреблении и жизненном образе, основанном на растениях. Не неправильное повествование, а информация, которая даёт людям возможность делать хороший выбор.
связанные с
Селен: что это такое и для чего он необходим веганам2
Селен открыли более 200 лет тому назад – это компонент, крайне важный для здоровья, если вы не переусердствуете.
Масло кокоса также этично и хорошо для здоровья, как вы думаете?
Масло кокоса сейчас всюду. Энтузиасты говорят, что при его помощи можно сбросить вес и бороться со всеми заболеваниями. Но действительно ли это панацея от крепкого здоровья?
Веганские диеты без углеводов полезнее, чем мясные
Тогда как кето-диеты с большим содержанием мяса могут уменьшить длительность жизни, веганские диеты с невысоким содержанием углеводов могут быть полезными.