Описание

• • 0.0.1 Питание вне дома
  • 0.0.2 Снизу вверх
  • 0.0.3 Зимний теплее
  • 0.0.4 Все продукты
  • 0.0.5 Продуктовый поход
  • 0.0.6 Что-нибудь оригинальное
  • 0.0.7 Пицца
  • 0.0.8 Перенимать
• 1 Поскольку ты тут.
• 2 связанные с
  • 2.1 ПУТЕШЕСТВИЕ: 7 восхитительных мест, где можно поесть веганов в Бильбао, Испания
  • 2.2 ПУТЕШЕСТВИЕ: потрясающие веганские блюда в Дублине
  • 2.3 ПУТЕШЕСТВИЕ: 6 поразительных мест в Барселоне, где можно найти веганскую еду

В Рейкьявике необычайно найти веганскую еду.
Это был мой первый визит в Исландию, и я понятия не имел, чего ожидать от веганской еды..
Я знаю, что некоторые классические блюда в себя включают вяленое мясо и сушеную рыбу, но я был счастлив выяснить, что, как и во множестве остальных городов Европы, в Рейкьявике есть что предложить жадным веганам..
Предупреждение – в Исландии все дорого, кроме тампонов! Вам просто необходимо поменять собственное мышление, иначе вы все время будете говорить: «Какого черта ?!».

Питание вне дома

В нашу первую ночь мы пошли по дороге к Kaffi Vinyl – первому в Рейкьявике 100% веганскому кафе, бару, ресторану и музыкальному магазину, размещенному по адресу Hverfisgata 76, параллельно главной торговой улице Лаугавегур..
Я подобрала лазанью: она прибыла в миске очень горячей и приготовлена с соусом из томата, овощами, бешамелем, соусом и сыром кешью; он шел со свежим салатом из шпината, зеленым соусом песто и ломтиком хрустящего чесночного хлеба (17 фунтов).
Мой друг подобрал тайскую лапшу: щедрую тарелку лапши, разноцветных овощей, орехов кешью и хрустящего тофу (17 фунтов)..

Снизу вверх

У нас тоже было пиво, и это было во время счастливого часа (с 16 до 19), так что это было около 5 фунтов за пинту..
В закусочной также подают вино и несколько коктейлей, они могут даже приготовить сауэр виски с аквафабой..
Еда была восхитительной, и мне было грустно, что я успел побывать тут всего раз.
Если я опять поеду в Исландию, обязательно вернусь сюда. Kaffi Vinyl открыт с 9:00 до 23:00 в будни и с 10:00 до 23:00 по выходным..

Булсур – здешняя веганская колбаса

Зимний теплее

На следующий день мы сделали «бесплатную» пешеходную поездку по городу, это было максимально весело и довольно интересно..
Хотя было прохладно и шел снег, по этой причине мы решили поискать горячий суп … Я так рад, что мы это выполнили, так как мы нашли настоящее сокровище – место в Супубаринне (Bergstaastr?ti 4)..
Это маленькое кафе, предлагающее на выбор 4-ре вегетарианских / веганских супа. В тот день, когда мы были там, у них были помидоры и базилик, маллигатони, текс-мекс и малазийский.

Все продукты

Суп и бутерброд стоят около 10 фунтов, однако это великодушная тарелка горячего супа и вкусный домашний бутерброд, полный солений и интересных овощей..
Суп и хлеб стоят относительно не дорого, и вы получаете хумус с хлебом. Во множестве кафе есть кувшины с водопроводной водой- (иногда с лимоном, огурцом или льдом)..
Я предлагаю пойти на это – если вы не хотите пиво или вино – поскольку водопроводная вода- довольно хороша (по всей видимости, жители этих мест находят очень забавным, когда видят отдыхающих, приобретающих воду в бутылках).
Рабочие часы и с понедельника по пятницу с 11 до 20, на шестой день недели с 12 до 20 и в воскресенье закрыто..

Продуктовый поход

В тот вечер шел большой снегопад, и охота за северным сиянием была отменена, по этой причине мы пошли в бар / ресторан с названием Pylsa на Laugavegur 105..
Тут подают разные колбасы, также веганский Bulsur с пюре из кленового сиропа и сладкого картофеля (почему-то нам вместо этого дали чипсы), свежий салат и капусту с кокосовым кремом (13 фунтов)..
Кухонные столы находятся за стойкой для завтрака в окружении старых зеркал и красных бархатных занавесей – немного Твин Пикс, однако в хорошем смысле..
Тут подают отличные коктейли, а счастливый час – с 16:00 до 20:00, когда пиво стоит около 5 фунтов вместо 9-10 фунтов..
Сверху есть хостел, который, так же как говорят, готовит обеды. Открыто со вторника по субботу с 17:00 до 22:00..

Найти Тофурки было легко!

Что-нибудь оригинальное

Самая роскошная еда, которую мы ели, была в ресторане Lava в Голубой лагуне..
Совет – если вы заказываете премиум-пропуск в лагуну, вы получаете бесплатный напиток в лагуне и бесплатный бокал шампанского в ресторане. Он предлагает системное меню и меню a la carte, в которое входят такие вкусные блюда, как запеченный сельдерей..

Пицца

Прошлым вечером мы пошли на пиццу в Эльдсмиджан на Лейгавегур 81..
Официант сказал нам, что хозяин был веганом, и по этой причине в меню было веганское блюдо: пицца на тонком тесте с соусом из томата, грибами, луком, брокколи (немного удивительно), черными оливками и веганским сыром..
Есть три размера на выбор: маленький (15 фунтов), усредненный (20 фунтов) или большой (27 фунтов). Один средних размеров накрывал простую тарелку, и на одну хватило, я отдал кусочек …

Перенимать

В Рейкьявике было так не проблема найти веганскую еду.
Во множестве кафе, в которые мы ходили, было соевое молоко, и у меня был замечательный веганский кофе мокко в Mokka-Kaffi на Skolavor?ustig 3A (где артист Джон Грант был сфотографирован для обложки одного из его альбомов).
Чтобы сэкономить немного денег, если вы отправляетесь в тур или однодневную поездку, я советую пойти в магазин Bonus и приобрести булочки и немного веганского мяса или ломтиков сыра, чтобы приготовить себе запакованый ланч. (Продукты Tofurky были всегда доступны в бонусах).
Просто необычайно видеть, насколько быстро все изменяется на планете – веганы побеждают .

Врач Батлер окончил Бристольский университет со степенью врача философии в области молекулярной биологии и степенью бакалавра наук с отличием в области биохимии в UWE, перед тем как присоединиться к Viva! в 2005 году. Сейчас она исследует, пишет и проводит кампании для Viva! Health..

Поскольку ты тут.

Новости растений – это Бесплатная служба, которая каждую неделю получает миллионы просмотров. Это много занимает нашего своего времени, денег и трудную работу. Но мы делаем это, так как ЗНАЕМ, что это имеет большое значение. Если бы те, кто следил за нашими отчетами, помогли нам, мы могли бы сделать намного больше. Пожалуйста, стоит подумать о поддержке нас, чтобы мы могли намного больше увеличить осведомленность о внешней среде, этическом потреблении и жизненном образе, основанном на растениях. Не неправильное повествование, а информация, которая даёт людям возможность делать хороший выбор.

связанные с

ПУТЕШЕСТВИЕ: 7 восхитительных мест, где можно поесть веганов в Бильбао, Испания

Полезный гид по вкусной веганской еде в этом испанском городе

ПУТЕШЕСТВИЕ: потрясающие веганские блюда в Дублине

В городе большое количество вкусной еды.

ПУТЕШЕСТВИЕ: 6 поразительных мест в Барселоне, где можно найти веганскую еду

Обзор некоторых вкусных блюд в этом испанском городе
Источник: www.plantbasednews.org