Новый запрет поможет уменьшить риск сердечных болезней у канадцев
Министр здравоохранения Канады Петитпас Тейлор объявил о запрете частично гидрогенизированных масел [PHO] во всех продуктах питания, продаваемых в каждом населенном пункте, в попытке «спасти жизни»..
Запрет, который вступит в силу 15 сентября 2018 года, побудит всех производителей продуктов удалить из всех продуктов тяжёлый трансжирный ингредиент, который применяется для увеличения срока годности..
Запрет на PHO распространяется как на отечественные, так и на заграничные продукты и продукты питания, а еще те, которые подаются в ресторациях и прочих предприятиях общепита..
Известно, что трансжиры увеличивают уровень «плохого» холестерина и уменьшают уровень «отличного» холестерина; Подобным образом, запрет должен помочь уменьшить риск сердечных болезней у канадцев и устранить до 12000 сердечных приступов в государстве в течение следующих 2-ух десятилетий..
Спасение жизни
Тейлор заявил: «Как министр здравоохранения я рад выполнить обязательство нашего правительства по укреплению здоровья населения и облегчению для всех канадцев выбора более здоровой пищи..
«Исключение главного источника промышленных трансжиров из продуктов для пищи – важное достижение и новая сильная мера, которая поможет обезопасить здоровье канадцев».
Канадский фонд сердца и инсульта исполнительный директор Ив Савойя добавил: «Канадский фонд сердца и инсульта поздравляет Министерство здравоохранения Канады с этим важным последним шагом по исключению трансжиров из пищевых продуктов Канады..