Описание
- 1 Мексиканский горячий шоколад
- 2 Горячий шоколад с малиной
- 3 Горячий шоколад с соленой карамелью
- 4 Горячий шоколад с бурбоном и беконом
2 – Не понравилось
3
4-звездочные значения:
1
3 звездочные значения:
0
2-звездочные значения:
0
1 звездочка:
В кастрюле средних размеров смешайте шоколад, сахар и 1/2 стакана молока. Готовьте и перемешивайте при среднем огне, пока смесь не закипит. Добавьте оставшееся молоко; прогреть. Не прокипятить.
Убрать с огня. При желании взбейте молочную смесь миксером пока необразуется пены. На 6 порций (около 6 унций).
Мексиканский горячий шоколад
Добавьте 1/2 чайной ложки ванильного экстракта, 1/4 чайной ложки молотой корицы и щепотку кайенского перца с оставшимся молоком. Подавать с длинными палочками корицы.
Горячий шоколад с малиной
В каждую чашку залейте по 1 столовой ложечке малинового ликера. По вашему желанию подавать с шпажкой из свежей малины..
Горячий шоколад с соленой карамелью
Добавьте 1 ст. ложку карамельного соуса к каждой порции. Обсыпать хлопьевидной морской солью. Сверху полить зефиром и добавить карамельный соус.
Горячий шоколад с бурбоном и беконом
Добавьте в каждую порцию 1 ст. ложку бурбона или виски. Красиво оформить шпажкой из бекона.