2 – Не понравилось
6
4-звездочные значения:
1
3 звездочные значения:
0
2-звездочные значения:
0
1 звездочка:
В этом рецепте жаркого с курицей с манго соединяются сладкое и жаркое. Подавайте жареный цыпленок с чили с тёплым рисом, чтобы впитать до останней капли соуса..
Для соуса в маленькой миске смешайте чатни, чесночный соус с чили, имбирь и чеснок; отложить. В огромном воке или весьма большой сковороде с непригораемым покрытием разогрейте масло на среднем или сильном огне. Добавьте перец чили; варить и смешивать 10 секунд. * Добавить курицу; готовьте и перемешивайте 3-4 минуты или пока не перестанет быть розовым. Придвиньте курицу к краешкам сковороды. Добавьте полосы сладкого перца. Варить и смешивать 1 минуту. Добавьте соус, перемешивая, чтобы все покрыло, и прогрейте. Подавать с рисом и обсыпать полосами манго. На 4 порции.