Описание
- 0.1 Квашеное мясо
- 0.2 Практические трудности
- 0.3 Удар по мясной промышленности
- 1 Поскольку ты тут.
- 2 связанные с
- 3 МНЕНИЕ: чистое мясо не считается веганским, но может навсегда положить конец промышленному фермерскому хозяйству
- 4 Правда в сообщениях про то, что веганское мясо чрезмерно соленое
- 5 Фермерское лобби говорит, что мясо считается «нужным для здоровья» в «Мясной борьбе»
- 6 РАЗБЛОКИРОВАНО: Корреспондент говорит, что веганская нездоровая еда собой представляет «опасность для здоровья» из-за «неестественных компонентов»
- 7 МНЕНИЕ: Майкл Гоув несерьезно поощряет потребление мяса
Вскоре в меню появляются культивированные мясо (Фото: Adobe. Не применять без разрешения)
Вскоре в меню некоторых может возникнуть выращенное в лаборатории мясо, поскольку несколько компаний по всему миру соперничают за то, чтобы первыми начать коммерческое производство продуктов из мяса, например как стейки и куриные наггетсы, которые были выращены в лаборатории..
Одновременно с объявлением несколько дней назад о разработке стейка на основе растений, напечатанного на 3D-принтере; кажется, что мясо, выращенное на фабриках, наконец, уходит.
Квашеное мясо
«Культивированное мясо» разрабатывается так, чтобы потребители могли приобретать «настоящее» мясо без связанной с ним жестокости к животным или очень большого негативного воздействия на внешнюю среду классического производства мяса; с точки зрения выбросов тепличных газов, землепользования, обезлесения, водопользования и т. д..
Также обсуждается возможность изменения элементов выращенного в лаборатории мяса, чтобы его сделать менее вредным для человеческого здоровья. (Хотя, если вас волнует здоровье, вы можете просто стать веганом).
Квашеное мясо не считается веганским, но может спасти миллиарды животных (Фото: Adobe. Не примените без разрешения)
Практические трудности
Однако есть ряд практичных сложностей, которые связаны с производством выращенного в лаборатории мяса; к примеру, сейчас его изготовление непомерно элитное. Среда, в которой выращиваются клетки – эмбриональная бычья сыворотка – достается из сердец живых плодов телят; что исключительно жестоко.
Производители проводят эксперименты со средами на растительной основе, и некоторые объявили, что им это получилось, а иные лелеют надежду, что они тоже..
Хотя мясо, выращенное на клеточных культурах, понятно, не разрабатывается для вегетарианского и веганского рынка, оно позволяет заменить выращиваемых на фермах животных на тарелках мясоедов. Если это случится – потенциально будут спасены миллиарды жизней каждый год..
Удар по мясной промышленности
Не так давно мясная промышленность стала жертвой нового удара, когда тысячи рабочих стали жертвами COVID-19..
Это может быть “ соломинкой, которая ломает спину мясной промышленности ”, согласно FAIRR Initiative, глобальной сети вкладчиков, которая говорит, что стоимость мясных гигантов США упала на 25%, поскольку Goldman Sachs перечисляет животноводство наряду с нефтью как одну из 2-ух самых оригинальные товары для вкладчиков в следующем году.
С другой стороны, рынок пищевых продуктов на основе растений переживает бум; поскольку многие компании начинают извлекать выгоду из растущего спроса на продукты растительного происхождения. Надеемся: промышленное фермерское хозяйство прошло.
Узнайте, что такое Viva! родоначальник и директор Джульетта Геллатли подумала, посетив тут разработчиков выращенного в лаборатории мяса Mosa Meats в Маастрихте.
Врач Батлер окончил Бристольский университет со степенью врача философии в области молекулярной биологии и бакалавриатом первого класса (с отличием) в области биохимии от UWE, перед тем как присоединиться к Viva! в 2005 г. Сейчас она изучает, пишет и проводит кампании для Viva! Health..
Поскольку ты тут.
Новости растений – это Бесплатная служба, которая каждую неделю получает миллионы просмотров. Это много занимает нашего своего времени, денег и трудную работу. Но мы делаем это, так как ЗНАЕМ, что это имеет большое значение. Если бы те, кто наблюдает за нашими отчетами, помогли нам собственным вкладом, мы могли бы сделать намного больше. Пожалуйста, стоит подумать о поддержке нас, чтобы мы могли намного больше увеличить осведомленность о внешней среде, этическом потреблении и жизненном образе, основанном на растениях. Не неправильное повествование, а информация, которая даёт людям возможность делать хороший выбор.
связанные с
МНЕНИЕ: чистое мясо не считается веганским, но может навсегда положить конец промышленному фермерскому хозяйству
Должны ли веганы поддерживать эту новую технологию?
Правда в сообщениях про то, что веганское мясо чрезмерно соленое
В сообщениях прессы говорится, что веганское мясо плохо влияет на здоровье в следствие большого содержания соли, но как оно сравнивается с мясом животных
Фермерское лобби говорит, что мясо считается «нужным для здоровья» в «Мясной борьбе»
«Это еще одна бесплодная попытка спасти рушащуюся отрасль, но люди на нее не приобретаются. Продажи мяса падают, поскольку люди понимают, что не надо есть мясо, чтобы быть здоровым »
РАЗБЛОКИРОВАНО: Корреспондент говорит, что веганская нездоровая еда собой представляет «опасность для здоровья» из-за «неестественных компонентов»
«Прямая угроза исходит от мясной и молочной промышленности, тратящей миллионы на« влияние »на журналистов, писателей про здоровье и политиков, для создания непростых отчетов о состоянии здоровья и на набор ученых для проведения некорректных исследований»
МНЕНИЕ: Майкл Гоув несерьезно поощряет потребление мяса
В видении Гоува для фермерского хозяйства Англии после Брексита фермеры играют основную роль в улучшении здоровья населения – и это даже не 1 апреля.