Описание
- 1 Пицца на завтрак с креветками:
- 2 Пицца на завтрак с грибами и артишоками:
2 – Не понравилось
6
4-звездочные значения:
2
3 звездочные значения:
1
2-звездочные значения:
1
1 звездочка:
Популярное первое блюдо на завтрак, ваша семья влюбится в данный рецепт пиццы с беконом, яйцами, ветчиной и сыром. Если хотите, попробуйте один из ярких вариантов, к примеру креветки или грибы и артишок..
В 10-дюймовой сковороде приготовьте бекон на среднем или небольшом огне до хрустящей корочки. При помощи шумовки уберите бекон со сковороды и слейте его на полотенца из бумаги. Удалить воду со сковороды, оставив около 1 столовой ложки капель в сковороде. Добавьте сладкий перец и зеленый лук в оставшуюся капельницу; варить до приготовления. Слейте и отложите.
Разогрейте духовку до 400F. Выложите корочку пиццы на большой противень; отложить. В маленькой миске взбить сливочный сыр, намазанный электрическим миксером, до получения равномерной массы. Добавьте яйца по одному, взбивая до однородности. Намажьте смесь сливочного сыра на корку пиццы. Обсыпать беконом, сладким перцем и зеленым луком. Сверху с ветчиной.
Печь, не накрывая, в заблаговременно разогретой духовке в течение 15-20 минут или пока слой сливочного сыра не застынет. Обсыпать сыром чеддер. Выпекайте еще 3-4 минуты или пока сыр не расплавится. Чтобы подавать на стол, применяйте нож для пиццы, чтобы нарезать его дольками. На 6-8 порций.
При желании применяйте пасту из сливочного сыра со вкусом трав..
Для достаточно быстрого приготовления применяйте кусочки вареного бекона и приготовьте сладкий перец и зеленый лук в 1 столовой ложечке масла из оливок..
Пицца на завтрак с креветками:
Приготовьте, как выше говорилось, однако без бекона. Поменяйте красный сладкий перец зеленым сладким перцем. Сварить сладкий перец и зеленый лук в 1 столовой ложечке масла из оливок. Поменяйте ветчину 1 чашкой крупно порезанных креветок или 2-мя банками по 4 унции, осушенными, без сливок. Поменяйте тертый сыр из мексиканской смеси чеддер. (Или, при желании, поменяйте креветки одной банкой на 6 унций крабового мяса, осушенного, рассыпанного и удалённого с хрящом.)
Пицца на завтрак с грибами и артишоками:
Приготовьте, как выше говорилось, только исключите бекон, сладкий перец и зеленый лук. В 10-дюймовой сковороде приготовьте и перемешайте 2 чашки порезанных свежих грибов с 1 столовой ложкой масла из оливок на среднем или сильном огне до цвета золота. Поменяйте ветчину отваренными грибами и добавьте 1/2 стакана маринованных сердец артишока, высушенных и крупно порезанных, и 1/2 стакана жареного красного сладкого перца. Поменяйте тертый итальянский сыр вместо сыра чеддер.