2 – Не понравилось
- Будьте первым, кто оценит и оставит отзыв!
Для этого легкого гарнира приготовьте заправку заранее. Добавьте кусочки яблока в смесь сока и положите сверху на листья молодого шпината..
Для заправки смешайте в емкости блендера или комбайна для кухни заправку для салата и заливной клюквенный соус; накрыть крышкой и перемешать до получения равномерной массы. Перелейте в маленькую сервировочную миску; отложить. (Заправку можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до момента сервировки.)
Выжмите лимонаный сок или лайма в мисочку средних размеров; добавить 2 столовые ложки воды. Добавить в соковую смесь дольки яблока; переверните ломтики, чтобы они хорошо покрылись. Отложить.
В большой сервировочной миске разложите шпинат или кресс-салат и нарезанную свеклу. Слить яблоки; добавить в мисочку. Подавать с заправкой. Накройте и установите в холодильник оставшуюся повязку до 1 недели; перед применением перемешайте. На 8 порций.