Snickerdoodles

2 – Не понравилось
63
4-звездочные значения:
13
3 звездочные значения:
3
2-звездочные значения:
1
1 звездочка:

  • 87 Отзывов
  • 1 Отзыв
  • Эти печенья Snickerdoodle с потрескавшейся вершиной – постоянный фаворит с необычным названием. Дети способны помочь создать домашний рецепт сникердудла с корицей и сахаром.

    В средней миске взбивайте сливочное масло электрическим миксером на средней или большой скорости в течение 30 секунд. Добавьте 1 стакан сахара, пищевую соду и винный камень. Взбивайте до однородности, иногда соскребая со стенок миски. Вбить яйцо и ваниль. Взбейте миксером столько муки, сколько сможете. Ложкой из дерева всыпьте оставшуюся муку. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на 1 час..
    В маленькой миске смешайте 2 столовые ложки сахара и корицу. Сформируйте из теста шарики диаметром 2,5 см. Обваляйте шарики в смеси сахара и корицы, чтобы они покрылись слоем. Разместите на расстоянии 2 дюйма один от одного на несмазанном противне для печенья..
    Выпекайте в духовке при температуре 375 градусов F в течение 10-11 минут или пока края не станут золотисто-коричневыми. Переложите печенье в решётку; холодный. Делает около 36 печенек.