Kroger запускает секцию растительных белков в мясных рядах

Описание

  • 1 «Улучшенный и захватывающий»
  • 2 ‘Богатое понимание’

Суд может расширить продажи мяса растительного происхождения (Фото: Beyond Meat)
Американский великан магазинов Kroger тестирует секцию белка растительного происхождения в мясных проходах некоторых магазинов..
Испытание, которое просуществует 20 недель, пройдёт этой осенью в 60 городах Индианы, Иллинойса и Денвера..
Магазин сотрудничал с Ассоциацией производителей продуктов для пищи на основе растений, чтобы запустить инициативу, которая считает, что больше людей будут приобретать растительное мясо, если оно будет находится рядышком с мясом животных, и говорит, что тест «подтвердит теорию»..

«Улучшенный и захватывающий»

«Мы очень рады сотрудничать с Kroger в этом инновационном и захватывающем проекте. Продажи мяса растительного происхождения резко становятся больше постоянно, даже не обращая внимания на то, что многие из них размещается там, где лишь самые преданные потребители могут найти и приобрести его», сказала Джули Эммет, старший директор по розничным сотрудничествам Ассоциации растительных продуктов.
«Мы уверены, что этот тест покажет, что продажи мяса растительного происхождения возрастут намного больше, когда потребители будут иметь более свободный доступ к нему..
«Мы хлопаем в ладоши Kroger за то, что она стала лидером в области сбыта растительного мяса, и уверены, что это принесёт пользу розничным торговцам, поставщикам и тем более потребителям».

‘Богатое понимание’

«Мы очень рады сблизится с Ассоциацией производителей растительных продуктов для изучения данной категории», – добавил Марселлус Харрис, помощник товарного менеджера в мясном отделе Kroger..