Описание
- 1 В каких продуктах содержится пальмовое масло?
- 2 Почему веганы не кушают пальмовое масло?
- 3 Какие животные болеют пальмовым маслом2
- 4 Орангутаны и пальмовое масло
- 5 Альтернативы пальмовому маслу
- 6 Пальмовое масло и внешняя среда
- 7 Пальмовое масло в Индонезии и Малайзии
- 8 Какие еще масла есть?
- 9 Следует ли веганам отказаться от пальмового масла?
- 10 Как насчет экологично чистого пальмового масла?
- 11 Что делает экологично безопасное пальмовое масло стойким2
- 12 Чистое в экологическом плане пальмовое масло для веганов?
Пальмовое масло – это овощ, который технически вегетарианец в сыром виде. Его получают из плодов пальмы, которые растут на африканских масличных пальмах. Как правило, пальмовое масло считается веганским, однако многие веганы предпочитают остерегаться этого масла, так как они говорят, что экстракция пальмового масла эксплуатирует животных и оказывает им боль и страдания, чего веганы избегают..
Пальмовое масло наносит вред внешней среде. Очень большие площади тропических лесов уничтожены, чтобы освободить место для плантаций, производящих пальмовое масло, а несколько вариантов животных находятся под угрозой исчезновения в результате его производства..
Пальмовое масло считается простым компонентом многих продуктов, которые большинство веганов и невеганов кушают повседневно..
В каких продуктах содержится пальмовое масло?
Вы сможете найти пальмовое масло в хлебе, печенье, сладостях, маргарине, веганском сыре, мороженом, продуктах быстрого приготовления и шоколаде..
Это универсальное масло растительное, которое можно применять для создания разных текстур, по этой причине этого избежать бывает сложновато. Если вы едите обработанные продукты, независимо от того, являетесь ли вы веганом или не веганом, может так случится, что вы едите пальмовое масло, и ваше потребление способствует разрушению внешней среды и исчезновению видов. Благодаря этому некоторые веганы отказываются есть пальмовое масло и требуют, что любой, кто его ест, не считается веганом..
Почему веганы не кушают пальмовое масло?
Пальмовое масло тяжело делать устойчиво, а его добыча связана с вырубкой лесов в Африке, Азии, Америке, Индонезии и Малайзии..
Производство пальмового масла требует расчистки площадей большого размера земли для роста африканских масличных пальм, а это уничтожает части тропических лесов и делает естественную среду проживания для разных видов животных подходящей для жизни..
Веганское общество определяет веганство как «жизненный образ, идущий на исключение, насколько это реально и фактически выполнимо, всех форм эксплуатации и жестокого обращения с животными в пищу, одежду либо для любых прочих целей». Поскольку производство пальмового масла связано с эксплуатацией и жестокостью в отношении к животным с целью получения источника пищи, многие веганы говорят, что его потребление нельзя считать веганским..
Какие животные болеют пальмовым маслом2
Районы, применимые для выращивания африканских масличных пальм, богаты видами животных, большинство из которых находятся под угрозой исчезновения. Большие площади земель обязаны быть расчищены, чтобы сделать землю подходящей для выращивания, и многие разновидности зверей и насекомых, живущие на территориях, желаемых производителями пальмового масла, вынуждены покинуть собственные места проживания. Многие убиты.
- орангутаны
- тигры
- носорог
- медведи
- слоны
- леопарды
- обезьяны
Несколько вариантов животных находятся на грани исчезновения из-за перепроизводства пальмового масла и, как следствие, разрушения их среды проживания. Очень знаменитый из них – орангутанг. Численность данного вида обезьян уменьшается, и большинство экспертов согласны, что производство пальмового масла точно сыграло собственную роль в этом..
Орангутаны и пальмовое масло
Орангутаны стали жертвами производства пальмового масла. Они были найдены сожженными заживо и разрубленными на части, жертвами людей, которым было вверено расчистить большие площади леса для изготовления пальмового масла..
По данным Фонда орангутанов, производство пальмового масла угрожает исчезновения популяций орангутанов, тем более на Борнео и Суматре..
Популяции орангутанов также находятся под угрозой из-за незаконных рубок, лесных владений, добычи полезных ископаемых, поселений и строительства дорог, а еще широкомасштабных пожаров, вызванных климатическим событием Эль-Ниньо..
Перед началом 1990-х в природе насчитывалось 315 000 орангутанов. Это число резко уменьшилось до менее 50 000, и подавляющая часть этого сокращения связана с производством пальмового масла..
Альтернативы пальмовому маслу
Есть альтернативы пальмовому маслу, также:
- соя
- рапс
- кокос
- ятрофа
- жожоба
Эти масла все так же собой представляют проблемы с стойкостью и доступностью, но результаты их изготовления не так опасны для среды проживания, как производство пальмового масла..
Пальмовое масло доступнее делать, по этой причине оно считается источником пищевого масла номер один в мире, но цена его применения зависит от внешней среды, которую оно разрушает, и от животных, которые там живут..
Пальмовое масло и внешняя среда
Большие площади тропических лесов вырубают для выращивания африканских масличных пальм, чтобы люди могли извлекать пальмовое масло из их плодов. Это разрушает среду проживания для большинства исчезающих видов и считается проблемой номер один для большинства защитников природы, пытающихся обезопасить органутанг, тигров, медведей и слонов..
Производство пальмового масла также стало причиной выселению многих людей, проживающих в лесах. Земля ценна для хозяев плантаций и производителей пальмового масла, и они часто вынуждены выгонять животных и людей из собственной среды проживания, чтобы расти на ней..
Тропические леса – чрезвычайно важная часть глобальной внешней среды. Они стабилизируют наш климат, поддерживают круговорот воды, обеспечивают лекарствами и продуктами питания, оберегают от наводнений, предохраняют засухи и поддерживают племенных людей..
Более 20 процентов кислорода в мире производится тропическими лесами, а кислород очень важен для выживания..
Пальмовое масло в Индонезии и Малайзии
Около 85 процентов производимого пальмового масла поступает из Индонезии и Малайзии. Производство пальмового масла оказывает пагубное воздействие на экосистемы этих государств..
В период с 2005 по 2010 год было уничтожено практически 353 000 гектаров богатых углеродом болот, чтобы освободить место для плантаций пальмового масла в Малайзии. Расчистка и осушение торфяных болотных лесов способствует изменению климата. По оценкам ученых, одни только эти действия являются основой 10% глобальных выбросов углерода..
Индонезия – самый большой в мире производитель и экспортер пальмового масла, экспортировав 40-42 миллиона тонн в минувшем году..
Какие еще масла есть?
Есть и остальные масла, которые люди могут применить вместо пальмового масла, включая соевое, рапсовое, кокосовое, подсолнечное, ятрофу и жожоба, но нужно сказать, что для большинства из данных альтернатив требуется вдевятеро больше земли для изготовления такое же кол-во масла, которое делают африканские масличные пальмы, и имеют собственные проблемы со сбережением.
Следует ли веганам отказаться от пальмового масла?
Да, если возможно. Пальмовое масло, безусловно, способствует страданиям животных из-за собственного производства. Для изготовления того количества пальмового масла, которое мы применяем сегодня, нужны многие миллионы гектаров земли, а производство пальмового масла связано с разрушением внешней среды и потенциальным исчезновением разных видов животных..
Как насчет экологично чистого пальмового масла?
Есть методы производства пальмового масла без нанесения грабительского ущерба внешней среде и животным. Когда производители серьезно растят пальмовое масло, это называют «экологично чистая пальма»..
Часто продукты, где применяется чистое в экологическом плане пальмовое масло, отмечают это на собственной упаковке. Чтобы получить документ устойчивого развития, компании должны принимать участие в столе круглой формы по экологично безопасному пальмовому маслу, или RSPO..
Что делает экологично безопасное пальмовое масло стойким2
Чтобы пальмовое масло было сертифицировано как чистое в экологическом плане, оно обязано быть сертифицировано Столом круглой формы по устойчивому пальмовому маслу или RSPO..
Есть у них показатели стандартов, которым должны подходить производители пальмового масла, чтобы получить документ экологической стойкости. Это включает:
- Верность светопроницаемости
- Соблюдение применимых законов и правил
- Верность долговременной экономичной и финансовой жизнеспособности
- Применение передового опыта фермерами и мельниками
- Экологическая ответственность и сохранение ресурсов природы и биоразнообразия
- Важное отношение к сослуживцам, а еще к индивидуальным лицам и сообществам, затронутым производителями и предприятиями.
- Важное освоение новых насаждений
- Верность постоянному совершенствованию в основных областях деятельности
Чистое в экологическом плане пальмовое масло для веганов?
Да, чистое в экологическом плане пальмовое масло считается веганским. Пальмовое масло считается овощем и технически вегетарианским в сыром виде, однако многие веганы говорят, что его потребление не считается веганским, так как оно разрушает среду проживания животных..
Если производители пальмового масла сертифицированы как чистые в экологическом плане, это значит, что они прошли аудит на предмет их приверженности экологической ответственности и сохранению ресурсов природы и биоразнообразия, а это означает, что маловероятно, что они наносят вред внешней среде или животным собственными методами производства..