Описание

• • 0.0.1 ‘Веганство – это крупный бизнес’
  • 0.0.2 ‘Ранние пионеры’
• 1 Поскольку ты тут.
• 2 связанные с
  • 2.1 Продажи компании по изготовлению продуктов растительного происхождения выросли на 211% на фоне бума без мяса
  • 2.2 Веганский ритейлер показывает «очень большой в мире холодильник на растительной основе» на фоне бума
  • 2.3 Ритейлерам следует подсоединиться к «всевозрастающему сектору выращивания растений» в это Рождество: ведущая точка для торговли

Меллисса Морган – основательница Ms. Cupcake (Фото: предоставлено Plant Based News)
Первая в Англии полностью веганская пекарня закрывается, и в виде одного из факторов упоминается растущая доступность растительных продуктов на главной улице..
Ms. Cupcake основана была в 2010 году Меллиссой Морган, сначала как рыночный прилавок, а спустя год как магазин в Брикстоне..
В сообщении в Instagram, в котором обсуждается закрытие, Морган пишет, что сначала у мисс Кекс была одна большая цель – «вывести веганскую выпечку на главную улицу и помочь распространить информацию про то, что без жестокости может быть вкусно»..

‘Веганство – это крупный бизнес’

В заявлении говорится: «За последние несколько лет веганство стало большим бизнесом в Англии. В течение многих лет мы просили, чтобы веганские продукты были легко доступны на главной улице – и знаете что? Сегодня это есть. У бесчисленного количества животных есть были сэкономлены, так как главные розничные торговцы наконец увидели ценность предложения веганских блюд в меню.
«Теперь веганские торты можно найти фактически на всех улицах и в магазинах Лондона. Это хорошо! Впрочем взяв во внимание то, что мы продолжим подымать выплату за аренду, растущие затраты и тот момент, что традиционные розничные торговцы могут массово делать веганские продукты по очень доступной цене. более небольшая цена – мы решили, что пора закрыть наши двери ».
Морган поблагодарила собственную команду, друзей, семьи, менеджеров и клиентов за их поддержку в течение последнего десятилетия, перед тем как добавить: «Тут, в Ms. Cupcake, мы напоминаем себе, что это то, чего мы ХОТИЛИ, чтобы такое случилось. Мы хотели, чтобы веганство стало широко популярным. эту веганскую выпечку можно найти где угодно – не только в крошечной независимой веганской пекарне в Брикстоне ».
Она сказала, что это предприятие может возникнуть опять в перспективе – и чтобы «посмотреть за этим пространством», а еще что теперь у нее будет время набросать ручку на бумагу и написать вторую поваренную книгу..

‘Ранние пионеры’

Мэтт Тернер, представитель веганского общества, сказал Новости растений что, хотя растущая доступность вариантов на растительной основе считается положительной, обратная сторона состоит в том, что специальные производители могут быть не в состоянии конкурировать с более большими предприятиями.
Он добавил: «Как бизнес, Ms. Cupcake всегда неимоверно поддерживала The Vegan Society. Вся команда была опечалена этой новостью, и Ms. Cupcake будет очень тосковать по обществу и, безусловно, всему веганскому сообществу»..
«Нельзя отрицать, что большая доступность того, что когда-то было специальными веганскими продуктами, как правило оказывает влияние на небольшой бизнес. Хотя это хороший момент, что в настоящий момент вы можете найти веганский пирог всюду на главной улице, также неимоверно грустно видеть конец такого фантастического бизнеса.
«Будучи первой полностью веганской пекарней в Англии, Ms Cupcake может гордиться тем, что они были первопроходцами в том, что в настоящий момент так активно используется. Они протянули путь для остальных, и благодаря этому внесли очень большой депозит в движение против эксплуатации животных. . Их будет не хватать! «
Ms. Cupcake закроется 29 марта 2020 года. Вы можете посетить магазин до той поры или посетить киоск Ms. Cupcake в Vegan Life Live 14-15 марта..

Мария – редактор Новости растений. Ее работы были опубликованы Хранитель, The Huffington Post, и разные региональные газеты, а еще Веганская жизнь журнал.

Поскольку ты тут.

Новости растений – это Бесплатная служба, которая каждую неделю получает миллионы просмотров. Это много занимает нашего своего времени, денег и трудную работу. Но мы делаем это, так как ЗНАЕМ, что это имеет большое значение. Если бы те, кто следил за нашими отчетами, помогли нам, мы могли бы сделать намного больше. Пожалуйста, стоит подумать о поддержке нас, чтобы мы могли намного больше увеличить осведомленность о внешней среде, этическом потреблении и жизненном образе, основанном на растениях. Не неправильное повествование, а информация, которая даёт людям возможность делать хороший выбор.

связанные с

Продажи компании по изготовлению продуктов растительного происхождения выросли на 211% на фоне бума без мяса

«Недавний успех Fry, который превзошел большинство из крупных брендов без мяса, можно частично объяснить тем, что он появился на полках больших британских розничных менеджеров пищевых продуктов»

Веганский ритейлер показывает «очень большой в мире холодильник на растительной основе» на фоне бума

«Новый склад большой и даст возможность нам обрабатывать гораздо выше заказов. Мы не планируем переезжать в настоящий момент как минимум в ближайшие 5 лет ”

Ритейлерам следует подсоединиться к «всевозрастающему сектору выращивания растений» в это Рождество: ведущая точка для торговли

«Еще до пандемии сектор растительных пищевых продуктов располагался на подъеме»
Источник: www.plantbasednews.org