Описание
- 1 ‘Сумасшедшая идея’
- 2 ‘Грязный заменитель мяса’
Царапины без стыда (Фото: Vegan Pig)
Стартап на основе растений Vegan Pig создал то, что он описывает как “ первую в мире ” царапину без свинины..
Основанная рекламными креативщиками Джошем Пирсом и Шоном Джонсоном, веганская свинина, альтернативная чесночному царапинам, без мяса, происходит путем быстрого обжаривания кусочков сои, а потом приправляется тайной смесью специй..
‘Сумасшедшая идея’
«2 года назад мы сидели в пабе и пришли к безумной идее», – говорится на Kickstarter Vegan Pig. «Мы задавались вопросом, можно ли создать полностью веганский вариант обычного чеснока из свинины, который не только на вкус был как настоящий, но и имел такую же текстуру и хруст..
«Итак, мы обратились к разным мастерам по разработке пищевых продуктов и поставили перед ними задачу решить эту странную задачу. Одна из данных компаний, Tastehead, полностью ее решила..
«Это был длительный и сумасшедший путь, однако сейчас у нас в конце концов есть продукт, которым мы в восторге и которым хотим поделиться со всем миром».
‘Грязный заменитель мяса’
Джонсон сказал хранитель: «Это грязный заменитель мяса, который на вкус кажется вредным для вас, но в действительности не так уж и плох..
«У него даже двойная текстура, по этой причине у вас есть как более мягкий« жирный »кусочек, который вы получаете при царапании, так и хрустящий слой« кожи »».
Vegan Pig стремится собрать 5200 фунтов с целью увеличения масштабов производства и выполнения очень маленьких заказов, нужных для применения 100-процентной перерабатываемой упаковки..