Описание
- 1 Определения
- 2 Веганство
- 3 Продукты из молока
- 4 На растительной основе
- 5 Веганский или вегетарианский?
«Приветствую демонтаж животноводства!»
Очень много людей предпочитают не есть животных: многие по соображениям здоровья, некоторые по этическим или экологическим мотивам..
Вегетарианство или веганство больше не считается нишей. Он становится очень популярным – опросы 2016 года показывают, что в Англии более полумиллиона веганов, и ожидается, что это число будет расти..
Не обращая внимания на этот большой интерес, некоторые люди не уверены, что в себя включают эти два вида и в чем отличия..
Определения
Вообще-то, вегетарианцы просто не кушают мясо животных. Вегетарианское общество определяет вегетарианца так: «Вегетарианец – это тот, кто живёт на диете, которая состоит из злаков, бобовых, бобовых, орехов, семян, овощей, фруктов, грибов, водорослей, дрожжей и / или некоторых остальных продуктов неживотного происхождения. (к примеру, соль) с продуктами из молока, медом и / или яйцами либо же без них.
«Вегетарианец не ест продукты, которые состоят из или были сделаны при помощи продуктов, состоящих из или созданных из одной из частей тела живого или мертвого животного. Это включает мясо, птицу, рыбу, моллюсков, насекомых, побочные продукты убоя или любые пищевые продукты, приготовленные с применением созданных из них добавочных средств ».
Есть различные типы овощей: лакто-ово будет есть яйца и молоко, ово будет есть яйца, а лакто-ово будет есть продукты из молока, однако не яйца курицы. Пескатарии откажутся от мяса, такого как говядина, свинина и курица, но все равно будут есть рыбу. В общем, на этом вегетарианство завершается.
?Молочное животноводство считается систематическим нарушением
Веганство
Веганство – это не диета, а нравственная позиция, которую лучше определить как философию. Веганское общество даёт следующее определение: «Веганство – это жизненный образ, который направлен на исключение, насколько это реально и фактически выполнимо, всех форм эксплуатации и жестокого обращения с животными в пищу, одежду или любые иные цели».
Тогда как вегетарианство может – и часто завершается – просто исключением мяса животных из питания, веганство – это нравственное возражение против применения, жестокого обращения и эксплуатации животных..
Благодаря этому веганы не только исключают животных и их выделения из собственного питания, они также избегают ношения продуктов животного происхождения (к примеру, кожи, шерсти и шелка) и избегают применения любых продуктов, протестированных на животных или содержащих побочные продукты животного происхождения. К примеру, веган будет остерегаться применения помады, содержащей пчелиный воск. Они также будут остерегаться поддержки применения животных в развлечениях (к примеру, в цирках)..
Продукты из молока
Многие веганы думают, что производство продуктов из молока даже менее этично, чем производство мяса. Чтобы давать молоко, коровы обязаны быть беременными. В большинстве случаев их наполняют искусственно. Когда они рожают, их икры убирают, что оказывает большие страдания матери и ребенку..
По данным правительства, около 95 000 бычков (телят-самцов) убивают при рождении или около него. Это благодаря тому, что их промышленность не может получать от них прибыль, поскольку они не делают молока, и по этой причине считается, что они не имеют никакой ценности..
После того, как коровы прошли этот цикл несколько раз, их отсылают на убой. Это система, которая зависит от применения женской системы репродукции и причинения физического и эмоционального ущерба животным..
Веганы отказываются от яиц по соображениям этики
Производство яиц также считается систематическим жестоким процессом, основанным на массовом убийстве животных..
Поскольку самцы не размножаются – и, поэтому, не могут представить финансовой ценности для производителей – их убивают, часто отравляя газом или бросая живыми в измельчитель..
Участь самок еще хуже: их часто содержат в мрачных, тесных стрессовых условиях, размножаются до той поры, пока они перестают приносить прибыль, после этого их тоже отсылают на убой..
На растительной основе
Еще одна фраза, которая становится все очень популярной, – на основе растений – что это означает?
На растительной основе конкретно для диеты. В чистом виде, растительная диета исчерпывается растительной пищей (к примеру, веганская диета), но, помимо того, люди, сидящие на растительной диете, часто ограничивают потребление обработанных продуктов для пищи и жиров, подбирая такого рода способ питания для здоровья..
Человек, сидящий на растительной диете, не обязательно считается веганом, так как вы можете держаться этой диеты, не придерживаясь моральных принципов веганства..
Веганский или вегетарианский?
Для большинства людей вегетарианство – это шаг на встречу к веганству – это не всегда происходит очень быстро, и всем нравится понемногу вносить изменения в собственный рацион и жизненный образ..
По мнению остальных, они могут глубоко беспокоиться о животных, однако не знать о варварских практиках в молочной и яичной промышленности (которые в большинстве случаев спрятаны от общественности)..
Но переход к веганскому жизненному образу может принести собственное удовлетворение, а еще его сделать более добрым в отношении к животным и внешней среде. Артист и защитник Алисия Сильверстоун резюмировала это лучше всего, когда сказала: «Я не могу выдумать ничего лучше, чем быть веганом».
Plant Based News – это выделенная большим количеством наград веганские новостные СМИ и платформа для санитарного просвещения на основе растений.
Источник: www.plantbasednews.org