«Лактозная непереносимость популярна среди многих американцев» (Фото: Adobe. Не применять без разрешения)
Доктора призывают Министерство фермерского хозяйства США исключить продукты из молока из советов MyPlate по питанию..
MyPlate – это картинка, которую продвигают продуктовые магазины, профессиональные ассоциации здравоохранения, сети ресторанов и производители пищевых продуктов..
Он делит сервировочную тарелку на три общие группы продуктов – овощи, фрукты и злаки – и одну категорию питательных веществ – белок. Рядом с сервировочной тарелкой находится находящийся по соседству круг размера поменьше, представляющий группу продуктов из молока..
Сложности со здоровьем, которые связаны с продуктами из молока
Но согласно организации некомерческого типа Комитет докторов по ответственной медицине (PCRM), Министерство фермерского хозяйства США «должно сделать MyPlate без продуктов из молока, чтобы обезопасить американцев от рака, сердечных болезней, непереносимости лактозы и прочих болезней, которые связаны с продуктами из молока»..
Организация говорит: «Научные данные показывают, что продукты из молока почти что не обеспечивают защиты здоровья костей и делают больше риск астмы, рака груди, яичников и простаты, снижения когнитивных функций, сердечных болезней и ранней смерти».
В нем также говорится, что в июле 2018 года Американская медицинская ассоциация приняла резолюцию, призывающую Министерство фермерского хозяйства США и Департамент здравоохранения и социальных служб «согласится, что лактозная непереносимость популярна среди многих американцев, особенно афроамериканцев, американцев азиатского происхождения и коренных американцев, и четко показать в федеральных правилах питания, что продукты из молока не считаются обязательными ».
