Описание
- 1 Веганский и вегетарианский
- 2 Веганские и вегетарианские продажи Sainsbury
Согласно отчету, все больше и больше британцев будут подбирать диету с большим содержанием растений (Фото: Adobe. Не применять без разрешения).
По данным магазина Sainsbury’s, ошеломляющие 25 процентов британцев станут веганами или вегетарианцами в течение 6-ти лет..
Великан розничной торговли сделал прогноз в собственном последнем Отчет о будущем продовольствия, который рассматривает меняющийся ландшафт потребительских привычек и предвещает, как люди будут питаться к 2025, 2050 и 2169 годам..
В нем говорится, что «беспрецедентная осведомленность о благополучии животных, проблемах со здоровьем и экологической тревоге» значит, что люди могут ставить планету на первое место при подборе еды..
Веганский и вегетарианский
«По мере того, как массовая тенденция к потреблению мяса возрастает, британцы меняют собственный рацион на меньшее потребление мяса», – говорится в отчете. «Сегодня флекситаристы, которые активно уменьшают потребление мяса, составляют пятую часть британцев, тогда как вегетарианцы составляют восьмую часть жителей государства..
«Веганы, те, кто не ест мяса, яиц или продуктов животного происхождения, также составляют меньшее число – около 600 000 человек в Англии. Впрочем с появлением нового поколения, заботящегося о внешней среде, движимого сложностями со здоровьем
и экологическая решимость, вегетарианцы (включая веганов), похоже, составят четверть британцев в 2025 году, а флекситаристы просто
менее половины всех потребителей Англии «.
Веганские и вегетарианские продажи Sainsbury
В середине 2018 года компания Sainsbury’s сообщила, что продажи ее безмясного выбора существенно росли еженедельно, что стало причиной расширению выбора продуктов, не содержащих животных..
Источник: www.plantbasednews.org