Взбейте этот цыпленок с манго и чили и подавайте с рисом на ужин с карибскими специями. Сладкий аромат манго укрощает жар, исходящий от курицы, и добавляет абсолютно новый вкус этому острому рецепту курицы..
Для соуса смешайте первые 4-ре ингредиента; отложить. Нагрейте масло в огромном воке или весьма большой сковороде с непригораемым покрытием на среднем или сильном огне. Добавьте перец чили; готовьте и перемешивайте в течение 10 секунд (убедитесь, что место хорошо проветривается). Добавьте курицу. Готовьте и перемешивайте 3-4 минуты или до той поры, пока не перестанет быть розовым. Вытолкните курицу из центра. Добавьте сладкий перец. Готовьте и перемешивайте 1 минуту. Добавьте соус; прогреть. Сверху посыпьте манго. Подавать с рисом. На 4 порции.
Приготовление острого перца:
Во время приготовления острого перца убедитесь, что место хорошо проветривается..
