2 – Не понравилось
2
4-звездочные значения:
1
3 звездочные значения:
0
2-звездочные значения:
0
1 звездочка:
О, так просто приготовить, но так приятно. Посыпка, шипение, соус и ужин готов. Если нет у вас рядом чеснока, применяйте мелко порезанный зеленый лук..
Посыпьте стейки с двух сторон 1 1/2 чайными ложками приправы. Жарьте стейки на решётке открытого гриля именно над углями средних размеров до желаемой степени прожарки, перевернув 1 раз по окончании половины времени приготовления. (Подождите от 9 до 11 минут для средней прожарки и от 11 до 13 минут для средней.) Переложите стейки на сервировочное блюдо..
А в это время в маленькой миске смешайте сметану, горчицу, чеснок и оставшуюся приправу. Выложите сметану на стейки. Подавайте остатки сметанки на запеченном или картофельном пюре. На 4 порции.