Карамелизированный лук

  • 1 Рейтинг
  • В большой сковороде готовьте лук, накрытый, на горячем масле на среднем или небольшом огне в течение 13–15 минут или пока лук не станет мягким, иногда перемешивая. Раскройте; готовьте и перемешивайте на среднем или сильном огне еще 3-5 минут или пока лук не станет золотистым.