Описание
- 1 Ингредиенты
- 2 Подготовка
- 3 Информация о питании
Вкусное небольшое блюдо, созданное Бреттом Кобли, раньше знаменитым как Epi Vegan, прекрасно подходит, чтобы утолить этот полуденный аппетит перед ужином..
- 25 минут Длительность
- 15 минут приготовления
- 10 минут на подготовку
- 2 порции
Ингредиенты
- 3 средних картофеля
- 1 1/2 чайной ложки сушеного шалфея
- 2 чесночных зубчика
- соль
- масло оливковое
Подготовка
- Положите натертый картофель в мисочку и прижмите бумажным полотенцем, чтобы впитать влагу..
- Нагрейте немного масла из оливок на сковородке – усредненный огонь.
- Мелко нарезать зубчики чеснока и равномерно распределить по сковороде, снизив огонь на минимум.
- Добавьте шалфей, соль, а потом картофель и перемешайте..
- При помощи лопатки нанесите смесь на поверхность сковороды, придав ей форму блина..
- Готовьте около 10 минут или до хрустящей корочки, после переверните. Готовьте, пока две стороны не станут хрустящими.
Данный рецепт был переиздан с согласия Бретта Кобли. Поищите необычный рецепт тут.
‘Более 100 просто вкусных блюд’
Информация о питании
- Размер порции: 2
Бретт первый раз создал в марте 2016 года страницу в Instagram, чтобы показать, что веганская еда может быть вкусной, яркой и желанной как для веганов, так же и для невеганов. Он быстро узнал о сильном и гостеприимном веганском сообществе в Instagram и продолжал повседневно публиковать новые интересные фотографии еды. Вскоре Бретт осознал, что этого будет мало, и люди стремились участвовать и попробовать эти блюда на себе, и по этой причине в декабре 2016 года появился на свет Epivegan youtube..