Намерение ес запретить использование “мясных” названий для веганской еды является “нерациональным и вредным”, – утверждает продовольственная организация

Описание

  • 1 Введение в заблуждение потребителей?
  • 2 «Иррациональный и далеко идущий»

«Veggie disk» звучит иначе. (Фото: Adobe. Не применяйте без разрешения)
Предложения парламента ЕС о запрете применения классических наименований, например как «гамбургер» и «колбаса», для веганских и вегетарианских продуктов для пищи были названы нерациональными всемирной организацией по повышению осведомленности о продуктах питания..
ProVeg считает, что предложения, которые были одобрены комитетом ЕС по фермерскому хозяйству несколько дней назад и ждут голосования в полном составе парламента ЕС в мае, будут «не приемлимо вредными для предприятий растениеводства»..
Если в следующем месяце предложения вступят в силу, веганские и вегетарианские гамбургеры могут стать «дисками», а колбасы – «трубочками» среди прочих продуктов. Пока не состоится голосование, ProVeg пообещал выступить против данных планов, работая с другими организациями, включая Humane Society Europe, Four Paws, Compassion in World Farming, Европейский вегетарианский союз, Greenpeace, BirdLife, Еврогруппу для животных и Европейский ВУЗ отличного питания..

Введение в заблуждение потребителей?

Политики в поддержку предложений говорят, что классические названия «сбивают с толку» потребителей, которые могут быть введены в заблуждение, приобретая альтернативные продукты без мяса..
Депутат Парламента ЕС от французского социалиста Эрик Андриё, отвечавший за надзор за соблюдением законодательства, сказал: «Мы думали, что стейк необходимо оставить как настоящий стейк с мясом, и выдумали новое наименование для этих всех новых продуктов. на этом фронте потребуется много искусства.
«Людям необходимо иметь в виду, что они кушают. По этой причине люди, которые хотят есть меньше мяса, знают, что они кушают – люди знают, что у них на тарелке».

«Иррациональный и далеко идущий»

Однако это обоснование было отклонено ProVeg. «Это иррациональное и далеко идущее ограничение свободы бизнеса и интересов потребителей», – сказал Феликс Домке, глава политотдела ProVeg. Новости растений.
«Нет никакой доказательств того, что потребители вводятся в заблуждение вегетарианскими продуктами. Напротив, они подбирают вегетарианские продукты на основе наименований и описаний, например как« вегетарианский бургер »и« веганская колбаса », собственно благодаря тому, что эта формулировка абсолютно ясно показывает, что они не имеют мясо или остальные ингредиенты животного происхождения.
«Включение словосочетания« бургер »или« колбаса »в вегетарианский продукт тоже очень важно для потребителей, чтобы знать, какого вкуса или текстуры ожидать от конкретного продукта. ЕС стремится решить проблематику, которой не есть и, как следствие, может наносит серьезный ущерб компаниям, которые соответствующим образом маркируют собственную продукцию «.

Мария – редактор Новости растений. Ее работы были опубликованы Хранитель, The Huffington Post, и разные региональные газеты, а еще Веганская жизнь журнал.
Источник: www.plantbasednews.org