Описание
-
- 0.0.1 Увеличение
- 0.0.2 Это мужчины
- 0.0.3 Гендерный разрыв
- 0.0.4 Мужественность
- 0.0.5 Веганский
- 0.0.6 Здоровье
- 0.0.7 Мужчины, мясо и оружие
- 0.0.8 Сексуальная политика мяса
- 0.0.9 Давление
- 0.0.10 Карта человека
- 0.0.11 Вкус веганства
- 0.0.12 Привычки
- 0.0.13 Мужчины встают
- 1 Поскольку ты тут.
- 2 связанные с
- 2.1 Как сделать мужчину веганом: преодоление социальных и психологических барьеров
- 2.2 Имеет ли значение, если ваш терапевт веган?
- 2.3 Помогает ли отстаивание принципа «насколько возможно веганство» людям оставаться веганами?
- 2.4 Плотоядные животные, коронавирус и конец света
- 2.5 Действительно ли 84% веганов и вегетарианцев возвращаются к потреблению мяса?
Мужчины менее предрасположены отказываться от продуктов животного происхождения
Может показаться, что на данный вопрос есть явный ответ: мужчинам сильно нравится есть мясо животных..
Но копайтесь под поверхностью любого обычного вопроса, и в большинстве случаев вы получаете непростой набор условий вместо обычного ответа..
Увеличение
По данным анкетирования Vegan Society и журнала Vegan Life, размещённому в мае 2016 года, веганов в Англии больше, чем раньше: 542 000, что на 350 процентов больше, чем ориентировочно 150 000 в 2006 году..
Это один процент населения.
С той поры внезапное увеличение популярности Veganuary в 2018 году, выпуск ключевых пищевых продуктов на растительной основе, например как линейка Tesco Wicked (под контролем вегана Дерека Сарно), и широкое освещение в средствах массовой информации дебатов между фермерами и веганами, говорят про то, что это цифры в настоящий момент значительно выше.
Многие ответившие вегетарианцы высказали предположение, что они были бы заинтересованы в отказе от яиц и продуктов из молока. Это свыше миллиона человек, которые живут или заинтересованы в веганском жизненном образе..
Это мужчины
Однако для обеспечения этого успеха тем, кто занимается защитой веганов и защитниками животных, существует еще один – слишком высокий и твёрдый – орешек..
Одна часть населения отстает от веганской кривой, о чем говорят на онлайн-форумах и на рабочих местах в каждом населенном пункте постоянно, когда обсуждают веганство..
?Неужели старые гендерные стереотипы мешают мужчинам отказываться от мяса? (Изображение: Дункан Хилл)
Гендерный разрыв
По данным анкетирования веганского общества, 63 процента опрошенных веганами были женщины, а мужчины – только 37 процентов..
В предыдущих опросах и исследованиях тех, кто занимается активизмом и защитой животных на низовом уровне, подавляющее большинство участников остаются женщинами..
Так где же мужчины?
«Мясо остается для большинства мужчин стабильным, хотя и произвольным, крючком, на который можно навесить собственную гендерную идентичность», – говорит врач Ричард Твайн, старший учитель социальных наук в Университете Эдж-Хилл и учредитель его Центра исследований на животных..
В исследовании Твина, в ходе которого проводились интервью с людьми, ведущими веганский жизненный образ, 73 процента из тех, с кем он разговаривал, были женщины и только 27 процентов – мужчины.
Мужественность
«Мужчины-веганы скорее будут держаться взгляда на гендерную идентичность как на изменчивую вещь и отвергают идею, приравнивающую мясо к мускулистости и мужественности», – говорит Твайн..
«Мужчины, которые привержены негибким моделям маскулинности, а не рассматривают гендерную идентичность как социально сконструированную и изменчивую, предрасположены иметь больше трудностей с идеей сострадания к остальным животным, поскольку исторически это противоречило преобладающим моделям мужественности».
Мужчинам, наверное, сложнее начать путь к веганству, даже в том случае, если это связано со здоровьем, а не по этическим причинам..
Для Veganuary, кампании, которая убеждает людей стать веганами в январе как способ проверить воду для практики нового стиля жизни, цифры еще более резкие..
В востребованной культуре – как в данной рекламе McDonald’s – есть мясо приравнивается к «мужественности».
Веганский
«Прошедший год был для нас лучшим годом для участия мужчин», – говорит Мэтью Гловер, учредитель Veganuary..
«В 2018 году у нас было 14% мужчин, которые приняли вызов, что считается улучшением если сравнивать с 10% в минувшем году..
«Но тогда подавляющая часть наших изображений и маркетинга сконцентрирована на женщинах, которые, как мы знаем, скорее откликнутся».
Итак, мужчины довольны собственными стейками и гамбургерами – что из данного? Это свободная страна, и люди, как все знают, очень восприимчивы к тому, что им поговаривают, что им положить в рот..
Здоровье
Однако это проблема.
Очень большой убийца мужчин старше 50 – сердечной болезни, при которых диета является решающим фактором риска..
Диета с большим содержанием сочных жиров – животных жиров – хорошо связана с сердечной ишемической болезнью, тогда как диета с невысоким содержанием сочных жиров и большим содержанием растительной пищи значительно уменьшает риск развития сердечных болезней..
Отделаное красное мясо также было определено Всемирной организацией здравоохранения как определенная причина рака, от которой каждый год умирают не менее 34000 человек..
Когда кулинарный критик А. А. Гилл сказал, что у него рак, возможно, без иронии он описал степень распространения заболевания по собственному телу как «полный английский… разбойник дальнобойщика»..
Но старые представления о мужественности, поддерживающие мужскую зависимость от мяса, представляют проблематику не только для тех, кто потребляет продукты, которые их убивают. Это также проблема для тех, кто страдает от достаточно широких социальных и политических последствий..
Во многих сообществах оружие также фетишизируется как «мужское» (Фото: Мама страйкбола №1)
Мужчины, мясо и оружие
«Потребление мяса настолько четко связано с белой гетеросексуальной мужественностью, что, с его точки зрения, неотделимо от него», – говорит профессор Лаура Райт, учитель английского в Университете Западной Каролины и автор книги Проект веганских исследований который уложил начало новому научному направлению веганских исследований.
«Что-то, что меня охладило, случилось, когда я ехал домой с работы перед началом этого года. Я остановился на заправке и начал заправлять машину. Двое мужчин в пикапе подъехали ко мне и беспокоили меня за то, что я веган; я думая, что они видели мою наклейку на бампер «веганский».
«Пассажирское окно опустилось. Водитель, белый парень лет 20, сказал:» Эй, мы работаем по улице, и мне просто интересно, ты ешь стейк? » Я: «нет…» Он: «курица?» Я нет…’
Пассажир, очередной белый парень лет двадцати с меньшим, смотрел на меня с жалкой ненавистью. Он сказал: «Ты, блин, должен скушать стейк, дорогостоящая». Эта угроза появилась в результате ненавистнических высказываний, которые мы так часто видели в минувшем году..
«В кузове этого грузовика была стойка для дробовика. Я был напуган, и я был прав, что испугался».
Глубокая культурная ассоциация между мясом и мужественностью («И оружие», – добавляет Райт – после резни в школе во Флориде, нужно выделить, что подавляющее большинство массовых расстрелов происходит белесыми мужчинами) только обострилась. она утверждает, что американский президент, популярный продажей стейков.
Но может быть более прозаическая причина, хотя и с непростым источником, за сопротивлением мужчин принять веганский вызов для новогоднего решения..
?Профессор Лаура Райт считается автором проекта «Веганские исследования», который уложил начало новому научному направлению – веганским изысканиям.
Сексуальная политика мяса
«Улучшение себя перед началом года, неужели это в планах мужчин?» спрашивает Кэрол Дж. Адамс, автор книги Сексуальная политика мяса, одна из основных фигур в мире по изучению практики питания в зависимости от пола.
«Такие кампании требуют, чтобы люди осознанно думали про то, что они выполняют – что они кушают. Делают ли это мужчины? Возможно, по здоровью – отдельные из них.
«Женщины всегда осознанно думают про то, что они кушают, как они выглядят, как выглядят их тела. Так что для женщин такие разновидности давления уже есть в обществе: быть красивее, красивее, беспокоиться о еде».
Давление
Однако в настоящий момент мужчин не очень много вынуждают смотреться подтянутыми и быть здоровыми.?
По словам профессора Сары Гроган из Манчестерского столичного университета, эксперта по имиджу тела, растущее давление на мужчин, побуждающих их держаться образов «идеологии метросексуального тела», приводит их к опасным привычкам, таким как злоупотребление лекарствами по рецепту и стероидами, где побочные эффекты не такие сильные сдерживающие факторы, как необходимость поддерживать идеальное тело.
считается ли удобство частью ответа? allplants разговаривает с PBN.Подпишитесь на канал PBN на YouTube тут
Карта человека
Адамс обсуждает, одинаково ли такое давление на мужчин и женщин, когда касается дело имиджа тела..
«Я все время слышу призыв к мужчинам« освежить мужскую карточку ». Что ж, моя читательская карточка у меня уже тридцать лет, почему« мужская карточка »такая непрочная, что ее необходимо оновлять каждый раз, когда они кушают?»
Адамс, разумеется, соглашается с тем, что мужчины подчиняются общественным нормативам, как и женщины. Но разница в степени давления и в том направлении, в котором эти нормы подталкивают мужчин..
«Для сильного пола давление должно быть большим, сильным, тяжёлым. Веганство опирается на те конформности, которые женщины уже ощущают под давлением, – быть стройными, здоровыми, худыми, – тогда как то, чему мужчины должны подходить, чтобы отталкивать их от веганства..
«С этими репрессивными стереотипами мужчин и мужественности просто не стоит дискутировать, так как в их основе лежит конфронтация: вы бросаете вызов мужчинам, а они думают:« Я собираюсь показать вам, что вы не можете меня поменять ». Это культурные послания, предшествующие веганству долгим путем «.
Вкус веганства
Итак, что можно сделать, чтобы побудить мужчин выйти за рамки стереотипного идеала – владельца на барбекю или приема 32 унций. стейк челлендж?
«Цель заключается в том, чтобы заставить людей ощутить вкус веганства, – говорит Адамс, – чтобы после того, как они попробовали это, когда они перестали есть животных, их разум стал немного свободнее, чтобы пойти навстречу страданиям животных..
«Одно, что способны сделать веганы, – это отобедать с невеганами. Позовите людей на ужин, даже не говорите им, что еда веганская, до той поры, пока они не начнут, не нужно позволять людям судить про это до того, как они начнут. Мы обязаны все сделать, что в наших силах. чтобы выбить ту защитную часть мозга, где мужчины думают, что необходимо есть мясо, чтобы быть мужчиной «.
Начнут ли такие фильмы, как The Game Changers, реальные изменения?
Привычки
«Речь также идет про удобство», – говорит Джонатан Петридес, учредитель английской компании по транспортировке веганов allplants..
«У всех не хватает времени, и они не изменят собственных привычек.
«Если я не могу скушать веганский сэндвич в местной кофейне в обеденное время, это чрезмерно тяжело. Нам следует больше вкусных блюд, которыми будет легко всем наслаждаться».
Мужчины встают
В 2018 году выйдет несколько новых фильмов, которые могут поменять ситуацию. С нуля – это веганский документальный фильм, в котором показаны лучшие спортсмены и говорится, как они питают собственное тело при помощи растений. И желанный фильм Джеймса Кэмерона Изменения в правилах игры эмитировал собственный первый трейлер исключительно на этой неделе.
Однако для профессора Райта проблема лежит глубже в культурных стереотипах и балансе сил, которые отдают предпочтение мужской и белой привилегии..
«До той поры, пока белые мужчины не решат, что они готовы сопротивляться иным натуралам, белым мужчинам – мужчинам, к примеру, в этом грузовике, – и не кричат их за их расизм, сексизм, спесишизм и гомофобию, вот где мы такие, и собственно поэтому очень много мужчин не веганы «, – говорит профессор Райт..
«Я могу на протяжении всего дня говорить о веганстве, но кого это беспокоит? Я только лишь женщина. Только один способ, чтобы что-нибудь из данного поменялось, – это признание людьми, имеющими привилегии в данных сферах, и отказом от них.
Алекс Локвуд – писатель и старший учитель Сандерлендского университета. Он считается автором The Pig in Thin Air (Lantern Books), веганских мемуаров о связи между изменением климата и едой, которую мы кушаем..
Поскольку ты тут.
Новости растений – это Бесплатная служба, которая каждую неделю получает миллионы просмотров. Это много занимает нашего своего времени, денег и трудную работу. Но мы делаем это, так как ЗНАЕМ, что это имеет большое значение. Если бы те, кто следил за нашими отчетами, помогли нам, мы могли бы сделать намного больше. Пожалуйста, стоит подумать о поддержке нас, чтобы мы могли намного больше увеличить осведомленность о внешней среде, этическом потреблении и жизненном образе, основанном на растениях. Не неправильное повествование, а информация, которая даёт людям возможность делать хороший выбор.
связанные с
Как сделать мужчину веганом: преодоление социальных и психологических барьеров
Пора побеседовать с мужчинами у нас в жизни и спросить их: что же вам мешает быть веганом
Имеет ли значение, если ваш терапевт веган?
«Мы не можем поделить нашу жизнь на части, если учесть, что мы являемся смыслообразующими существами, чья жизнь основывается на наших ценностях, убеждениях и способах, которыми мы справляемся с нашими экзистенциальными реальностями»
Помогает ли отстаивание принципа «насколько возможно веганство» людям оставаться веганами?
По словам врача Мелани Джой, важно, чтобы число редуктаарианцев и тех, кто открыт для веганства и поддерживает веганство, если не полностью веганами, продолжало расти.
Плотоядные животные, коронавирус и конец света
«Эта вспышка случилась благодаря тому, что люди убивают и кушают животных»
Действительно ли 84% веганов и вегетарианцев возвращаются к потреблению мяса?
Этот всем известный критерий часто применяется для иллюстрации того, как много людей отказываются от веганской и вегетарианской диеты. Но насколько это точно?
Источник: www.plantbasednews.org