Описание
- 1 Галерея
- 2 Резюме рецепта
- 3 Копченый лосось и салат из дыни
- 4 Ингредиенты
- 5 Заправка из йогурта и кардамона
- 6 Ингредиенты
2 – Не понравилось
3
4-звездочные значения:
3
3 звездочные значения:
1
2-звездочные значения:
1
1 звездочка:
Живой, пряно-сладкий кардамон придаёт этому блюду больше аромата и дополняет ароматы копченого лосося и прохладной дыни. Замечательно подойдет для позднего завтрака или легкого ужина без готовки.
Галерея
Резюме рецепта
Копченый лосось и салат из дыни
Ингредиенты
Приготовьте заправку из йогурта и кардамона; отложить.
В маленькой миске смешайте мяту, цедру лимона и перец; отложить. В пустяковое блюдо или стеклянную сервировочную миску с прямыми стенками разместите дыню, фенхель, чернику, лосось и медвню. Побрызгать мятой. Подавать с заправкой из йогурта и кардамона. На 6 порций.
Пищевая ценность (копченый лосось и салат из дыни)
Заправка из йогурта и кардамона
Ингредиенты
В маленькой миске смешайте йогурт, масло оливковое, сок лимона, мед, чеснок, молотый кардамон или молотый орех мускатный, измельченный черный перец и соль..